又到国庆了，渐渐加快的生活节奏和七天长假的休闲时间几乎让我忘了国庆本身的神圣的意义，猛然间想到的时候，不禁怅然若失，好在，欢度国庆的那份欢乐、热爱祖国的那份心意还存在，故在此撰文，为祖国的第 61 个生日，献上祝福
说到文章，要是我写一大篇赞美祖国强盛伟大、祝福祖国繁荣进展的话，我估量众多朋友会抖落一地的鸡皮疙瘩，因为太肉麻了，呵呵
事实上，祖国的强盛，祖国 61 年来的变化根本不用我用喊口号似的机械赞美来表达，我们老百姓生活细节的变化就足以展示出中国 61 年来的巨大的变化，嗯，范围缩小到我们家，就看看我们家年夜饭走过的 61 个春秋，在这 61 年来发生的巨大变化吧
——中国人最重要的节日
即使环境再恶劣也打心里重视的节日春节
在这岁末年初交替的神圣时刻，一顿丰盛的年夜饭既是对过去一年的辛劳的慰劳，也是对未来一年的努力耕耘的营养剂，马虎不得
所以人们的年夜饭都是能准备的有多丰盛就准备的有多丰盛
61 年前，我姥爷、姥姥还年轻，可家里孩子多，所以即使他们两个人工作很努力，也还是吃不饱穿不暖，更别提什么营养搭配，四季均衡了
所以，那个时候的年夜饭最丰盛的就是我姥姥用攒的半斤来的白面，和（huo）上莜面,包的白菜帮子馅儿的饺子，据我姥姥描述，全家围着这些饺子，吃得那叫一个香
吃完再来碗饺子汤，这一年的饥寒也仿佛都消逝了一样，幸福的不得了
(那时的穷困是让人心酸的，可回味时似乎也参杂了一些淳淳的甘甜)等到 70 年代，家里的经济情况略微好转了一点儿，白菜馅儿的饺子就换成了山药馅儿的，还加了一点儿肉末，用白面包起来，下锅煮个热乎，捞起来沾着醋、就着腌咸菜来上那么一口
改革开放了，经济进展了，我们这一辈儿赶着这个好时候出生了
年夜饭要吃饺子这是一定的，但各种各样的好吃的也都端上了桌儿
我们小的时候虽然能吃上肉，但是不可能天天吃，可到了春节可不一样了，年夜饭准备了丰
