“食品安全问题,早已是政府高度重视的问题,这几年,这类问题一直频频被暴光,从 大”“”“”“”“”……头娃娃 到 苏丹红 、 毒水饺 ,从 用回收奶制造奶粉 ,到 回收月饼馅隔年用政府在这方面也没少下功夫处理
然而三鹿毒奶粉事件还是发生了,而且事后检测发现,一百多家被检测企业 20%都有同样的问题
面对如此重大事件,中央是下了最大决心处理,如今相关责任人员逮捕的逮捕,刑拘的刑拘,免职的免职,道歉的道歉,事情似乎处理完了
但是我们假如从更深层次来思考,至少还有三个单位应该向全国人民道歉
中国奶业协会应该道歉
作为一个行业协会,承担了国家授权的对行业管理职能,其中奶制品产品标准的制订、贯彻执行是主要的管理内容
奶制品业是一个特别需要重视营养指标和安全指标的产业,因为其涉及到一个民族体质进展的战略大事
温总理曾提出过要让“”老百姓能够做到 每天喝一斤奶 ,保证中华民族有强壮的体魄
不知肩负重任的行业协“会,是否有如此高度的责任感
事实说明他们没有,因为其一,业内一直沿用传统的 蛋”白质含量间接检测法 ,才导致不法分子钻了空子
在高科技突飞猛进的今日,难道就没“有业内领导、专家(协会的人出来,不是称领导就是称专家)想到过为保证 蛋白质含”量 真实性而改进检测方法
须知这是奶制品最主要的营养指标
其二,业内被检一百多家企业中,有二十多家企业,且几乎囊括全部的著名品牌大企业,均查出了同样的问题,“”使人不得不信任 往奶制品中掺三聚氰胺,虚假提高蛋白质含量,是行业潜规则 一说
“”此 潜规则 存在多年(前几年还有往牛奶中掺牛尿的传闻),协会领导、专家会浑然不“知
即使真的不知,也说明奶业协会对消费者健康问题麻木不仁, 对不起人民对不起”党 ,道个歉还是轻的
“”中央电视台应该道歉
当今社会的 品牌效应 确实威力无穷,偿到甜头的大企业甚至不顾血本的将钱投入到电视广告中去
央视凭借垄断性优势