优秀老作家庆祝国庆 60 周年征文 焦面的芬芳走进那条小巷，远远地就闻见了焦面的芬芳。那熟悉的麦香，让我的思绪回到了儿时的故乡。那里没有现在的山珍海味，但是有焦面那诱人的芬芳。不怕读者笑话，我写下焦面这两个字的时候，我心中惴惴不安。因为我不知道我记忆中的焦面，是不是就是我笔下焦面的写法。但是，我揣测半天，还是写下了焦面这两个字。因为我清楚，焦面是炒出来的。应该是这个焦，而不应该是辣椒的椒或搅拌的搅。但是，焦面却不能炒焦了。我奶奶是炒焦面的好手。印象中，奶奶站在厨房的锅台前，在飘摇的油灯下，一锅铲一锅铲地炒着锅里的焦面，心平气和，不急不躁。我们兄弟两个则围在锅台前，看着越炒越香的焦面，馋得直流口水。母亲虽然不掌勺炒面，但是也紧密配合。因为她知道，这炒面要用文火。火大了，面就糊了；火小了，面又不熟。那喷香的热气从翻炒的焦面中升腾起来，升腾到奶奶笑眯眯的脸上。连奶奶脑后扁巴巴的发髻上的银簪子，也沐浴着焦面的芬芳。被焦面充盈着的厨房是温馨的。在这样温馨的厨房里，等待也涂上了幸福的色彩。七十年代末，是个并不富裕的时期。老百姓还在为吃饱饭，而劳碌甚至愁苦。这芬芳的焦面就成了宝贝。既然是宝贝，那就不是轻易能享用的了。眼见着，奶奶将炒熟的焦面就着锅，一铲一铲地装进大口的瓶罐里。我们失望得眼泪都要流出来了。“”不是奶奶不心疼你们，而是这东西要留着待客和应急！ 奶奶嘴上这样说着，手上还是将最后半铲子的焦面倒进了早已放在锅台上的一个空碗里。此刻，我们兄弟像饿极了的猪崽一样，不约而同地扑向那只碗，争抢那仅有的一点美味。“”别抢，别抢，每人都有一份！ 母亲说着拿过那只碗，倒上一两滴香油，再用勺子从糖壶里挖点白糖，撒在碗里的焦面上，最后倒上合适的白开水，用劲地搅拌，那焦面就调好了，可以享用了。母亲公平地将焦面分成两份，我们兄弟一人一份。弟弟非要原先盛焦面的那个碗，因为那个碗的内一侧还多些焦面分摊时的残留。看着我们俩狼吞虎咽的样子，在一旁干看着的奶奶和母亲都快乐地笑了。“”慢点慢点，没有人跟你们抢！千万别噎着！ 奶奶还不忘了提醒我们。可我们已经被焦面的芬芳，陶醉得忘乎所以了。“”更加可笑的是，第二天，母亲还笑着告诉我说： 娃，你夜里还说梦话呢！ 我问母亲我说“了什么梦话。母亲笑得合不拢嘴，过了半晌才说： 你在梦里还问我，凭什么把那个碗给”弟弟？说我偏心！往事如烟，光阴似箭。一晃，改革开...
