电脑桌面
添加小米粒文库到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

关于中秋节的食品和谚语

关于中秋节的食品和谚语_第1页
1/3
关于中秋节的食品和谚语_第2页
2/3
关于中秋节的食品和谚语_第3页
3/3
关于中秋节的食品和谚语传统食品中秋节是中华民族的传统节日,大家都知道吃月饼的习俗,除了吃月饼,许多地方都会依据自己的实际情况及生活习俗吃一些土特产和时令水果。比方广东人过中秋,在吃月饼的同时,还有吃芋头、菱角、田螺和柚子的传统习俗品清茶、尝月饼吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。酸味水果配月饼酸味水果配月饼月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多项选择择橙色、酸味、富含维生素 C 的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖份太高,榴莲含高蛋白和高热量,应节制食用。吮田螺、喝啤酒广州人很喜爱在中秋节的晚上边赏月边吃田螺,据说有明眼的作用。故有许多广州人都喜爱在晚饭之后,邀约三五知己,又或是心仪之人,围坐一起,一边欣赏月色,一边聊天吮田螺,吃时,还伴两三瓶啤酒,低尝浅酌,把酒谈心,表达人生乐事。清煮芋头蘸糖吃广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为剥鬼皮。芋头的吃法是将整个芋头(一般是小芋头)煮熟装在碟上,剥了芋皮就茶吃,或蘸白砂糖、蜜糖吃,抑或蘸甜蜜酱(略咸的那种)吃。也可以将熟芋头剥了皮切粒,用虾米、腊肠、叉烧加青葱炒来吃。有老人说,中秋节吃了芋头,福气就会向你冲过来。谚语七月十五鬼节,八月十五人节(张家口)中秋节中秋节八月十五月正南,瓜果石榴列满盘(邢台)男不拜月,女不祭灶(石家庄)吃乱了月饼死公公(冀县,冀县风俗:新媳妇第一年在婆家过中秋,就要连续几年,在娘家也是如此。否那么就算吃乱了月饼)五月回港扒龙舟,六月割禾有钱收,七月烧纸盂兰节,八月赚钱买饼尝中秋(茂名)冬唔饱,夏唔饱,八月十五食餐饱。(广州,中秋节令,供果丰富)八月十五停活的,冬至节,教学的(山西,中秋做工人停活,冬至宴请老师)到中秋,赛摸秋(鄂西土家)八月摸个秋,摘柚抱瓜不算偷(摸秋:习俗,月夜偷摘他人田园挂失果实不视为偷。俗信,这天送子娘娘要下凡,所以未生育的已婚妇女摸秋假设不被发现,可早得子。)歇后语八月十五的月亮正大光明八月十五吃月饼节日的美食八月十五办喜事人月共团圆八...

1、当您付费下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。
3、如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请点击“违规举报”。

碎片内容

关于中秋节的食品和谚语

确认删除?
VIP
微信客服
  • 扫码咨询
会员Q群
  • 会员专属群点击这里加入QQ群
客服邮箱
回到顶部