农村养殖创业好项目一：乌骨鸡养殖二：生态养猪猪肉是我国居民的主要肉食品，猪肉需求量年年看涨
前段时间虽然受经济危机的影响，猪肉价格下跌，但至少还是平稳的
虽然后来又受猪流感阴影的影响，但现在情况已经稳定，猪肉的刚性需求不会大幅度下跌，猪肉市场稳定
在适当的条件下，除了在养猪技术和规模上投入以外，可以尝试生态养殖的模式，在开展养猪事业的同时，兼顾生态环境
利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题
三：鹅的养殖鹅以放养为主，鹅肉属于高营养、无污染的绿色食品
因此市场上十分走俏，仅上海市每年最低需要 2000 万只肉用白鹅、南京市每年需要18D0 万只、香港每天就需要 2 万只
鹅羽绒轻、软、暖，因此在市场上一直供不应求
含绒 30%的鹅绒，每千克为 40 一 50 美元
鹅肥肝属高档营养食品，有滋补作用，仅法国每年就需进口 1400 吨
从以上数字可见市场对于鹅产品的需求之大
而且随着人民生活水平的提高，对鹅产品的需求量会进一步增加
四：肉牛养殖牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间
目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大
不过肉牛饲养本钱的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险
但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好
五：养驴驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术讨论开发工程列入 2024 年扶植开展工程
未来养驴有极大的市场开展空间
优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有天上龙肉，地上驴肉的美称，市场价格高
养驴本钱低，易繁殖，好管理;投入少，见效快
