学校零食小铺创业计划书间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在 5 元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。(2)为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。3、项目介绍经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中提倡以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。4、管理队伍寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。组织结构：店长 1 名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。会计 1 名：负责对商场进行日常的财务结算。收银员 2 名：负责收银及送货工作。理货员 6 名：负责商店布置、理货工作。期中有 2 名导购，2 名送货、2 名理货保管员。5、配套设施(1)固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占 50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持 10-15 平方一根灯管即可使光度符合经营需要音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有...
