健康该有五大基石考察国内最长寿地区后得出结论健康该有五大基石我国 95%的人不会喝水，而人如果缺水，从头到脚都会受到伤害北京公众健康饮用水研究所所长、研究员李复兴1992 年，世界卫生组织提出“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、良好心态”是健康四大基石。20 多年过去了，我认为，科学进步、生活方式在很大程度上改变了人们的健康行为。我本人 30 年来一直从事水和健康领域的研究，专门考察过国内外很多长寿地区，经过持续调查实践和研究总结，我觉得，四大基石有必要与时俱进，发展为“五大基石”了。在此我将我的观点与广大读者分享、探讨。水的重要性被忽视了世界卫生组织调查发现，导致疾病的因素中，个人生活方式因素占 60%，而遗传因素、社会因素等加起来仅占 40%。可见，生活方式对一个人的健康影响有多大。在世界卫生组织健康四大基石的基础上，结合中国五行哲学思想，我觉得“健康的五大基石”应该是：良好心态、科学饮水、适量运动、合理膳食、充足睡眠。一对比就能发现，我增加了“科学饮水”，用“充足睡眠”代替了“戒烟限酒”。在我看来，“戒烟限酒”可涵盖在“合理膳食”中。这种调整源自国人的健康现状。我为什么如此重视饮水？因为水是生命之源，也被誉为“百药之王”。水隐藏在体内，维持着我们的健康，但其重要性往往被遗忘。很多人不知道，水约占成年人体重的 70%，大脑、肺、心脏的 80%，血浆的 92%，氧气、营养物质等都需要在水的帮助下输送到全身各处。然而，我们研究所发布的《中国水与生命质量认知调查报告》显示，95.3%的人不会喝水，65.9%的人直到渴了才喝水，只有不到 5%的人有定时定量规律饮水的好习惯。久坐不动、经常熬夜、大运动量等人群更容易缺水。研究发现，科学饮水能提高人体三大核心功能。一是代谢功能，充足的水分有利于及时排出代谢产物，加速血液循环；而缺水加上其他不良生活习惯，容易增加肥胖、肾炎等慢性疾病风险。二是免疫功能，不爱喝水是免疫力下降的原因之一。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使流感病毒无法迅速繁殖，增强免疫力。三是抗氧化功能，充足的水分有助于提高人体抗氧化功能，去除自由基。缺水也远不只是感觉口渴那么简单，可能会从头到脚伤害你。以大脑为例，水分太少，人的反应速度变慢，更易疲劳。《人类大脑研究杂志》刊登的研究发现，长期或严重缺水，会导致青少年大脑萎缩，损伤认知能力。缺水还会增加便秘、尿路感染、皮肤病等多种疾病的风险。不安全用水带来...
