山东省无棣县生猪市场情况调查报告

一、基本情况山东荣昌集团存栏 4 万头，较去年同期增加 3000 头，其中母猪存栏 3500 头，无补栏;今年共补栏 3000 头，母猪无补栏。鲁棣宏达猪厂存栏 1200 头，较年初增加 300 头，较去年同期增加 200 头，其中母猪存栏100 头，较去年同期减少 20 头;今年共补栏 300 头，较去年同期增加 100 头，其中母猪补栏共 100 头，较去年减少 20 头。无棣县恒升猪厂存栏 810 头，较年初增加 200 头，较去年同期增加 20 头，其中母猪存栏72 头，较去年同期增加 8 头;今年共补栏 200 头，较去年同期增加 20 头，其中母猪补栏共 17 头，较去年增加 5 头。二、价格走势2024 年是生猪养殖瓶颈年，生猪市场一直处于低迷状态，养猪户几乎全部亏损，全年平均价格为 6.39/斤。2024 年 2 月(正值春节)生猪平均价格为 5.70 元/斤，直到 3 月中旬，生猪市场开始呈现止跌反弹。截止目前，生猪平均价格为 6.2 元/斤，周环比上涨 3.33%，月环比上涨 6.9%，同比上涨 19.23%。仔猪(15 公斤左右)平均价格为 13 元/斤，月环比上涨 62.5%，同比上涨 85.71%。猪价上涨速度加快，肉价却低价运行，使得屠宰场收猪压力越来越大。三、分析近年生猪变化的原因1、近年来，政府对生猪饲养扶持力度的逐步加大，生猪养殖户日益增加，养殖场的规模也开始增大，越来越多社会资本涌入养猪行业，造成供应量增加。2、随着人们生活的提高，消费观念和消费口味都有所改变，逢年过节储存肉的观念已经逐渐转变为随吃随买，这样导致年前消费市场的疲软，使得猪肉需求减少，进一步加剧了市场的生猪供大于求的局面，也导致肉价下跌。3、自中央八项规定实施以来，餐饮行业经营受到很大影响，随之猪肉消费也受到影响，这也导致了猪肉难卖。4、进口肉价格低。2024 年进口猪肉平均价格为 5.8 元/斤这一价格就是猪出栏价格，在国内也得亏损，所以国内养殖业要想继续保有国内的猪肉消费市场，必须尽快提高养殖水平、降低生产成本。5、受终端需求低迷影响，估计 2024 年生猪行情好于 2024 年，但价格不会出现太大的涨幅，整体仍将延续疲软态势。四、当前生猪生产、市场面临的问题通过对 3 户大、中、小型生猪养殖场的调查分析，养殖户反映情况如下：1、市场行情波动太大。生猪价格主要依赖市场调节，养殖户不能掌握市场价格，猪养的多了，价格下来了，养殖户只能淘汰母猪。一旦价格涨上来，存栏又少了，没有猪卖，就这样形成了恶性循环。...