幼师家乡特色美食教学案例例文

幼师家乡特色美食教学案例例文活动目标:1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。2、能大胆地用自己的语言进行讲述。活动准备:有关家乡美食的 PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)活动过程:1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。师:“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个漂亮的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们同意吗2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。(1)、你吃过什么好吃的美食呢(2)、它是什么味道的(3)、你是在哪里吃到的3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。(1)、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗是什么味道的(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。(3)、介绍美食背后的故事。4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。儿歌:(齐说)漂亮的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟，不错，不错，真不错!(师生交换，然后在生生交换做领头人)5、美食大家尝师:哇，我们无锡的美食真多呀!除了今日我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!活动目标:1、学习用简单完整、连贯地表述事物的主要特征。2、通过念儿歌，引导幼儿了解家乡各地的小吃，并说出自己知道的小吃名称。3、同意在集风光前讲述。活动过程:一、老师提问，引出话题，激发幼儿讲述的兴趣。(1)出示图片请幼儿说一说图上都有什么。(2)幼儿提取生活经验，自由讲述。你们吃过哪些好吃的东西呢(鼓舞幼儿大胆地讲述，并能注意倾听同伴的讲述)(3)激发幼儿倾听、讲述的兴趣。有一首儿歌里说了很多我们江西的小吃，让我们一起来听一听，都有哪些美味的小吃。二、通过儿歌了解家乡的典型的小吃，并说出儿歌中的小吃的名称。(1)老师朗诵儿歌，幼儿倾听。请你认真听一听儿歌中说了什么(请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容，老师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、、帮助幼儿加深印象)(2)老师边朗诵儿歌边出示相应小吃的图片。让我们再来听听这首儿歌，看看儿歌中的美味小吃。引导幼儿一起看着图片，认一认图中的小吃，说一说他们的名称。请幼儿跟着老师边看图边朗诵儿歌。三、引导幼儿拓展讲述内容(1)请幼儿说说有没...