日光温室香菇高产栽培技术[摘要]随着我国现代化农业的进展，近些年来，我国的香菇种植生产进展迅速，由于气候等一系列原因，目前香菇生产地正在逐渐向北推移。为了进一步提升北方日光温室香菇高产栽培技术，提高香菇产量，我们特此在建昌县的香菇生产基地内进行日光温室香菇高产栽培技术的应用与讨论，在经过试验讨论后，其投入与产出的比例达到了 1：4。本文通过对该技术进行与分析，为香菇在北方的进展提供一些建议与参考。[关键词]日光温室香菇栽培技术一、C 菌种选择方式在进行日光温室栽培技术的同时，要进行秋季接种以及春冬出菇等两项，常用的香菇品种有 937、939 等。二、香菇的栽培季节与生产周期在进行日光温室香菇高产栽培技术的时候，其整个秋季接种一个生产周期大约在 10 个月左右，，并且其最适宜的接种时间是在 8 月～9 月，假如当地的最高气温不超过 28℃，则是其最佳的接种开始时间。每年的 9 至10 月是在自然气温下香菇菌丝生长的最适宜季节，在 11 月开始至 11 月中旬期间可以完成这种角色的转变，11 月下旬温室里的香菇则可以开始出菇，到第二年的 5 月份左右，共计可以收到大约 5 茬作物左右。三、香菇菌袋的制作1.配方制作香菇菌袋的常用配方为石膏 1%、木屑 78%、麦麸 20%，其中丰菇素 1%选用优质石膏粉和丰菇素。2.拌料制作拌料的制作方式，第一步要将木屑堆的尖顶从上而下地倒下，然后再将其均匀撒在四周，接着讲上述的一些干料搅拌均匀，再加适当的水搅拌，其含水量适合在 55%～60%左右适宜，然后可以手工将养料握成团，将其中的水顺着指尖渗出，直到其中水滴全部落下为止。3.装袋在装袋的过程中，为了防止已经培育好的养料变酸，应当在拌完料后立即进行装袋工作，时间应当争取在 2～4 小时内完成。装袋所需要的塑料袋适合为低压聚乙烯筒袋，湿料 2.1～2.3㎏/袋，装袋松紧度要适宜。要用五指将塑料袋用力后，再用手指托起塑料袋的中部，使得其两端不得向下弯曲，并且要在装完塑料袋后用线绳将袋口双道反折系紧，最后开始准备进行下一步灭菌。四、香菇的灭菌工作为了避开在培育料的过程中使得培育料有变酸或者感染杂菌的现象，要求在装袋工作进行后及时进行灭菌工作，然后将其用井字形进行灭菌工作。蒸锅可用普通蒸汽锅炉。1.加温灭菌工作在装锅后，要先以大火，要在 4～6 小时内使得锅内的温度达到100℃，并在此温度上保持十个小时左右，然后再闷锅一夜，当养料温度降低至 60℃的时候...
