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酒店月工作总结范文3篇

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酒店月工作总结范文 3 篇在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合,为我们质检工作的开展铺平了道路。总结某月份的工作,我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时,更要找出不足之处,并加以改进。现将某月份的工作总结如下:一、管理高、严、细、实在某月中,质检部根据总经理室制定的高、严、细、实的管理方针,对酒店各部门进行全面质量考核,狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节,并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新,服务质量大幅度提高,多次受到客人的口头赞扬和书面表扬。质检部在管理中采纳走动式管理,注重细节,不留死角,将问题消灭在萌芽状态,使酒店处于良好的运营状态。二、制度法律规范、创新、成效三、员工督导、关怀、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。因此,在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理,均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识,促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中出现的问题,我们采纳先说服后教育再处罚的方法,使员工对我们的工作目的有了深刻的认识,并积极配合我们质检部的工作。对酒店中出现的重大违规违纪现象,质检部根据酒店规章制度,给予相关部门及责任人严厉的处罚,增强了酒店员工遵章守纪的意识。以上是对某月份成绩的总结,但我们也发现了一些不足之处。例如:处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题,及时改进,在今后的工作中力争做到完美、高效。今后我们会继续将管理和创新放在首位,将百乐门大酒店的未来点缀一新,信任酒店明天将更加辉煌!某月份忙碌的工作已经过去,现根据部门某月份的工作情况将部门工作做如下总结:本月部门的主题活动为员工关怀月,将如何提高对员工的关怀作为本月的日常工作,通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点,并找员工谈心,一些从实际出发。另外,本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。部门工作方面(一)销售部工作1.市场调研,某月 1 日销售价格的调整。2.更新宾馆网络图片。3.宣传推广:早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。6.统...

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