钧红釉探究与烧制工艺钧瓷是我国宋代五大名窑之一，产于中国河南禹州市，是世界上最早的铜红釉瓷的发源地，堪称一切窑变之祖。河南禹州市神后镇是钧瓷的发源地和故乡，古代窑址遍及神后镇布周边，在禹州市境内有 168 处之多，尤以神后为中心，形成一个庞大的“钧窑”系延续千余年。有诗赞曰“钧瓷始于唐，宋代盛名扬，光辉照寰宇，神后是故乡”。多年来，对于钧瓷的历史、艺术、窑变艺术等的起源众说不一。对钧瓷窑变釉系也众说不一，那么现在我根据史料，考古发现的各时期瓷片，对钧瓷的烧制、工艺及各烧成阶段的问题进行一些探讨和大家沟通，以求教于各名言之家。一、创烧时期禹州市远在 4000—5000 年前的新石器时代，先人就从陶器生产到了唐代，陶瓷业进展更加迅速。在神后下白峪窑中出土的瓷器藏片，质地优良，北京故宫博物院、中国历史博物馆、河南省文物讨论所及中央工艺美术学院、天津美院等专家教授曾亲临现场考察，都一致肯定了这次是一次重大发现。禹州境内的碗药山（天然的釉土）和产铜矿石的大鸿寨山都距神后不远，这里又和烧唐代花瓷、青瓷的汝窑仅一山之隔，有博柔众长的条件，匠师们在花瓷工艺的基础上利用当地原料在青釉中加入少量的铜质，在还原气氛下成功烧制成高温窑变的红釉，可谓“水到渠成”了。在民间铜红釉的发现有多种传说，一说窑工在长期的烧制中，积累了大量财宝，而在唐宋时期冶炼业比较发达。窑主在使用铜弧的过程中发现了铜红釉。二说由于神后经济的进展，吸引了当时的铜匠到神后立炉打制铜壶、盆、等器物销与各窑厂，在与铜匠毗邻交往中发现了铜红釉。这与当时制瓷环境是分不开的，由于当时烧制瓷器时，时常有污火的现象，在还原气氛下，铜肖是很容易进入釉中的。二、还原火的出现还原火的理论比较简单，即燃料燃烧产生二氧化碳放出热量，其化学反应式为：C+O2=CO2 谓之氧化火，反之，含 C 的燃料燃烧时若燃烧不完全就产生一氧化碳（CO），在高温作用下，一氧化碳及碳是活跃的，它可以使陶瓷中的氧化物还原，在烧制过程中降低闸门会使碳燃料就不能充分燃烧，就促使釉的余层氧化物如铜、铁还原，由于釉层中铜铁的变化比较显著，并因还原程度的不同和含量的不同而产生一些不同的颜色。但铜不能形成高价铜色而向红色变异，这样就会得到意料不到的窑变色彩，所以古钧瓷的釉色把它看成玉器一样宝贵，素有“钧与玉比，钧比玉美”之说，而这种名贵的釉色都是在还原火中烧成的。三、还原火中铜的呈色及烧制工艺宋...
