明浩公司收银员培训手册前言05/17/2025第一章–适用范围•本手册供收银部新进员工学习收银知识及工作职责,以便能迅速投入到工作中,并作为现有员工学习超市收银系统参考指南
–目的•本手册作为收银标准工作程序,旨在加强员工对收银流程更加了解,工作更为效
–作用•缩短培训时间•提高效率•统一的专业术语•采用正确的工作流程而减少损失•对于收银系统更好的了解05/17/2025第三章收银行为规范 •收银员服务规范•服务态度是对顾客的思想情感及其行为举止的综合表现,包括对顾客的主动热情程度,敬重和礼貌程度,服务态度是衡量服务质量的重要标准和内容
•服务的八字方针是:“主动、热情、耐心、周到”
•十字文明用语:“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见
”•服务规范是指在服务工作中,把商业服务人员应当自觉遵守和执行的标准、制度、措施用科学的行为准则确定下来,并以此作为监督检查工作的依据
05/17/2025•收银员是干什么的•收银员是将公司的货款收取回笼汇总,并将销售数据正确输入收银机,将正确销售住处提供给公司的专职人员,(即在什么时间销售了哪些商品,卖了多少,币种是什么等)公司根据这些信息对商品的种类、数量、价格进行数据归纳和分析,是整个公司信息网络的重要组成部分
05/17/2025第二章总述•收银的重要性•收银作业是商场销售服务管理的一个关键点
收银台是商场商品、现金的“闸门”,商品流出,现金流入都要经过收银台,因而,稍有疏忽就会使经营前功尽弃;收银台是商场的“掌门人”,在短暂的收银结帐服务中,集中体现了整个商场的服务形象;收银作业也不只是单纯的结帐服务而已,收取了顾客货款,并不代表整个销售行为的结束
收银作业是商场销售的一个重环节
05/17/2025•收银员员礼仪规范–头发•保持头发清洁整齐,经常洗头,剪发
•剪发不可遮及眉毛,发型造型不得过于夸张、怪异,不得将头发染成黑色