精选公文范文 1精选公文范文酒吧培训计划篇一:酒吧短期培训计划旅游私企酒吧短期培训计划一、培训对象酒吧服务人员、吧仔、收银员、领班等二、培训目标1.了解公司各项规章制度、企业文化2. 清楚并领会岗位职责3. 熟知并掌握各种服务标准、服务流程4. 熟练运用酒水知识5. 熟练用各种职业技能、工具6. 了解安全、消防常识,能够正确利用相关工具7. 树立正确的职业观和服务心态三、培训时间及课时安排1. 总体时间安排:安排在 9 月上旬至 10 月上旬2. 每项内容具体课时:培训内容中2精选公文范文基础知识用 5-8 课时,每课时为一小时;其他安排 5-10 课时(具体时间待定)3. 培训时间尽量安排到下午四、培训场地1. 理论部分及研讨部分在一楼会议大厅。2. 实操部分主要集中在三楼。五、培训教材及设施1. 理论部分:公司各项规章制度、岗位职责;中国酒文化的资料、苗族相关酒文化;中国酒吧服务实例光盘;公司酒水清单;2. 实操部分:各种酒具;酒水样例七、培训讲师(待定)1. 人力资源部:XX2. 综合办公室 XX 协助3.酒吧经理和主管八、培训内容及要求(参考)1、餐饮服务知识培训a)公司规章制度b)岗位职责c)考核标准及奖惩办法精选公文范文3精选公文范文d)服务程序e)服务前准备工作f)卫生标准g)仪容仪表标准篇二:酒吧培训计划培训计划及科目为了让新晋员工了解公司文化,适应企业发展和管理的要求,提高员工的工作专业水平与个人素质,更好的胜任本职工作,并提高工作效率与职业道德特拟定培训计划及科目如下:一,培训时间:2012 年 10 月 23 日——2012 年 10 月 31 日二,培训人员:娱乐部全体员工(吧员,业务,迎宾,服务员,水果师,后勤)三,培训标准:使所有员工在最短时间内达到企业发展要求,使之成为有凝聚力有共同发展目标的团队。四,培训分为四大阶段。第一阶段为全体员工培训(参加人员为全体员工)精选公文范文4精选公文范文公司介绍,领导组织结构,使新晋员工了解公司,并增加企业自豪感与自信心;公司经营理念、发展史、发展前景;培训纪律与行为规范与个人发展前景;了解公司的运营方式,灌输公司概念;夜场经营模式和公司结构划分,在脑子里有对酒吧的概念及对在酒吧工作的渴望及信心。第二阶段为营业部全体员工培训1,形体训练,夜场工作人员的素质与要求。包括(什么是服务;仪容、仪表、仪态;礼貌、礼节、礼仪)使新员工成为有统一行为准则,有高尚职业道德和个人素质。现场考核。2...