粮食安全预警 确保全国粮食安全是关乎国计民生、经济社会进展全局的大事，这就要求对粮食安全进行预警和监测，并用正确的决策对粮食安全进行调控。为适应新形势下湖南省粮食安全领域进展变化的新要求，讨论适合省情的粮食安全预警系统，为粮食宏观调控部门提供科学快速的决策支持工具，成为当前粮食安全科研工作的重要任务。由于每个省的地理人口以及自然环境等因素存在种种差异，使得各省在粮食安全预警监测模式上均有不同，所以不能盲目引用。 国内粮食安全预警监测模型分析 目前，国内对粮食安全预警监测讨论已有了一定的成就。粮食安全预警监测系统是一个系统工程，它涉及到粮食生产、流通、消费、储备等各个环节，其指导思想就是在出现粮食不安全时，立即启动系统中相应的调控措施，确保粮食市场安全、社会稳定。当然，系统实行的措施应当是可操作的、有效的。因此，粮食安全预警系统是应对粮食不安全警报而建立的，用来消除、防范、抵御粮食不安全，实现粮食安全。本文分别以上海、河北、福建为例介绍。 上海市粮食安全预警监测模型 上海是一个特大型的粮食消费城市，一个由市场检测、信息收集、数据分析、先兆预警等环节有序衔接的粮食安全预警监测体系在上海已经逐渐成型。这个预警监测模式的特点是能够即时应对粮食市场的供求波动。上海信息监测网络涵盖了九个大型粮食批发市场、五个粮油加工、销售骨干企业以及 19 个区县的粮食市场。其中有 33 个监测点，这些监控点根据每天每周每月的不同要求，将各自的进货量、销售量、价格等数据上报汇总。粮食预警监测体系就根据这些数据进行监测。 随着上海粮食流通市场的进展，监测点的数量和检测网络的规模都将不断的扩大。除此之外，上海还密切关注周边地区和粮食主产区、主销区的市场走势，以及国际农产品现货、期货的市场行情。业内人士认为，在广泛监测和信息收集的基础上，粮食预警监测体系将对粮食市场的供求情况进行分析。推断粮食市场的变化趋势，进而实现先兆预警，然后即时实行应对措施。 河北省粮食安全预警监测模型 建国以来河北省的粮食生产得到了稳定的进展，1949 年河北省粮食产量仅为万吨，到 1998 年河北省粮食产量已经达到2917 万吨，50 年来增长了%。特别是改革开放以来，河北省粮食生产进入了一个崭新的阶段，2025 年河北粮食产量为万吨，与 1978 年相比河北省粮食年产量增长了%，增加了 1153 万吨。但是河北省粮食增产速度时快时慢，有时甚至出现负...
