2024 小寒节气的气候特点和各地习俗 小寒节气有什么气候特点 《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。” 小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。 小寒的特点是：天渐寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上处于本节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。 中国南方地区冬暖显著，隆冬 1 月，霜雪交侵，常有冰冻，最低气温在零下 10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃，华南南部 0℃以下的低温更不多见。 华南冬季最低气温不低，有利于生产，也适宜进展多种经营。“受命不迁，生南国兮”的柑桔，生长一般要求最低气温不低于零下 5℃、年温高于 15℃，华南内绝大多数地区都能满足，副热带植物也几乎应有尽有。 只所以如此，得天独厚的气候条件，应当是一个很重要的因素。 低海拔河谷地带，则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在 12℃左右，只有很少年份可能出现 0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。 有助于小寒节气养生的养生汤小寒节气有什么气候特点 《月令七十二候集解》：“十二月节，月初 1、杜仲栗子猪腰汤 杜仲 20 克，栗子 300 克，猪腰 2 个，猪瘦肉 160 克，陈皮 10 克，精盐少许。 做法：拣选新奇猪腰 2 个，分别对半剖开成 2 片，起去白筋，浸于清水中 1 小时左右，并不断换水，务求除去猪腰的异味，备用。栗子去壳，去衣，取肉，备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗洁净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲 3 小时左右，加入少许精盐调味，即可以饮用。 功效：此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。 2、竹荪煲鸡汤 材料：竹荪 6 根、柴鸡半只、大葱 4 段、老姜 4 片、小菜心 6 棵、胡萝卜半根、盐 10 克。 做法：柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡 10 分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中，倒入清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后，转小火煲 1 小时。竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫 20 秒钟。捞出后，用冷水洗净，放入锅中继续煲 30 分钟。放入小菜心、胡萝卜片，煮 2 分钟后关火，放盐调味。 功效：竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏，减少...
