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我乡食品安全工作在乡党委、政府的直接领导下，仔细贯彻落实上级安全工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，仔细实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我乡实际并制定了实施方案，全乡各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下： 一、组织领导 1、乡成立由乡长**为组长、分管领导**为副组长、由卫生院、中心校、党政办、乡食安办、农业服务中心等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制
加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，每一季度进行专题讨论食品安全工作 35 次，讨论决定相关事项完全落实
2、乡政府安排有食品安全协管员 1 名，明确各村主任为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作
3、乡政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书
4、“五一”“十一”节假日期间，组织食品安全领导小组加强食品销售点检查，预防安全事故的发生
5、组织实施食品放心工程，结合本乡实际，对全乡食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案
有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度
并积极配合县级相关部门开展督查和检查
二、工作原则与目标 根据“政府统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出
