五一劳动节餐饮创意活动方案 五一劳动节餐饮创意活动方案 1 一、活动时间:20xx年 4 月 24 日 5 月 7 日 二、活动地点:勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天 三、活动主题:五一共欢庆,勇丽大酬宾 四、活动内容: 1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福"您好,节日欢乐"
用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意
2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气概磅礴的音乐中感受到节日气氛
博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁
不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握
3、订 e 餐满 188 元以上赠送勇丽 E 餐 puke 牌 2 副;满 388元以上赠送勇丽 E 餐 puke 牌 4 副,各店根据店内赠品情况自行掌握
4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售
各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定
5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张
6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存
7、活动期间,消费满 800 元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄
做好登记,财务备存
8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅
9、企划部利用短信平台发送五一劳动节祝福短信
短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动
同时祝福大家健康身体好,欢乐没苦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑
五、配合部门