大学实习生自我鉴定大学实习生自我鉴定 1 开始时要试工一天,工作 6 个小时
试工期间,我被安排到大厅工作
及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的洁净是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生
别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力
但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4 位顾客连着使用,地面有张乱不堪了
在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好
速度之快让我佩服不已
有人会说,用餐高峰时的确辛苦
但是到了低峰就轻松了吧
一开始我也是这么想的
我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比
过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来
在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖洁净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧
于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下
特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉
大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗
地面上的那些脚印也要及时拖洁净
垃圾要常常用导压棒压一下
假如压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4 就要准备换一个新的垃圾袋了
收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量
盛放吸管的盒子要定期察看,假如吸管数量不够要及时补充
常常到餐厅的外围看看
假如有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的洁净
人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下
以上几点是我在肯德基工作时的实习工作自我鉴定,虽已过去,但这将是一份最宝贵的财宝,在我以后的人生旅途中,它将发挥重大的作用
大学实习生自我鉴定 2 实习的生活总是多姿多彩的,我遇到了很多之前没有遇见过的事情,也见识到了很多没有接触过的领域
这一次实习总而言之,是非常的丰盛的,也是我成长之中很有纪念价值的一次行动
虽然在这个过程当中,有很多困惑