青年菜君面向中产阶级的高品质生鲜半成品电商私募融资商业计划书安 新绿色方高品质生鲜半成品电商消费者对生鲜不同特性重要性的选择消费者对 安全、新 鲜、绿色 的高品质 生鲜需求 较大半成品菜 的附加值 增量远高 于其他产 品全程度鲜程度 环保产品 价格品牌 便程度产地3.3产品附加价值增量85%70%25%3.53.93.8100%4.24.64.5高品质生鲜半 成品电商可以 满足消费者对 安全食品的需 求，同时具备 较高的附加值， 在顺应农产品 消费电商化的中国农产 品消费处 于电商化毛菜净菜冷冻净菜半成品菜农民经销商农贸市场趋势下，具有 极大的发展潜 力升级阶段农产品电 商加工洗切营养搭配流量导入线上网站线下自提点提供产品半成品 净菜流量 导入线上网站线下自提点半成 品净基于社群的菜产品扩充高品 质生 鲜其它■ 挑选优质供应商，从源头控制质量采■ 所有食材当天采购&加工，确保新鲜购■ 严格的采购分拣流程，验收通过方能入库覆盖全过程的 产品质量控制 体系■ 中央厨房统一加工，产品标准一致加■ 严格的产品生产和食品安全管理制度工■ 专设经验丰富的菜品研发总监和专职营养师开发菜品■ 干线物流自营物■ 到店物流与优质第三方物流合作流■ 从门店、社区便利店到自提智能冰柜，满足用户便捷性需求高效供应链系统自营 门店中央 自建冷链 分拣 第三方物合作便自厨房 物流中心 流利店提3 个优质供应商X 个优质供应商6 辆自有冷链货车1 个第三方合作物流18 个月 内扩大至20 辆自有冷链货车200 辆第三方合作物流货车1 个自营门店； 20 个合作便 利店5 个自营门店；2000 个合 作便利店；自提点同一自提点的用户形成的社群具 有如下特点：•居住地理位置相近•具有相似的生活习惯•处于类似的社会阶层，存在共同的生活需求自提点自提点此类社群下的营销传播具有如下 优势：•优质产品容易形成社群口碑•通过用户口口相传可快速获得大量社群用户•基于同一社群的共同需求，可提供个性化产品以销定采——0 损耗随规模递增的毛利水平——目前 55%-60%灵活的低渠道成本——分成制，10%低成本的干线物流——可控在 3%以内规模摊薄的管理成本品类增添低边际成本陈文CEO联合创始人任牧 联合创始人•前任神州数码产品总监•2008 年毕业于中国人民大学•前任明天控股 PR 负责人•2008 年毕业于中国人民大学黄炽威 联合创始人•前任和君咨询及太傻咨询咨询师•2008 年毕业于中国人民大...
