服务员暑假实习报告 3 篇(大学生暑假服务员实践报告) 下面是我编写的服务员暑假实习报告 3 篇，供大家品鉴
服务员暑假实习报告 1 为了能够让自己对工作有一个真正的体会，认识实践对自己的重要性，我在暑假就进行了两个月的餐厅服务员的工作实习，也是希望自己能体会到在社会上工作的辛苦
一、实习地点 20xx 年 xx 月 xx 日——xx 月 xx 日 二、实习过程 暑假开始，我就找了市里的一家餐厅应聘服务员实习生，应聘上后我就进入餐厅工作了
我找离家这么远的一份工作，是因为想要自己安稳的去工作，不希望自己在工作中遇到点困难就回家，这样对自己不好，对工作也不好
暑假在外旅游的人挺多的，而我工作的这家餐厅又是位于比较中心的地带，自然是每天都是满客的，我第一次接触这个服务员的工作，其实一开始感觉特别的辛苦，我每天都要去报菜单和端盘子倒水，一天基本上都是站着的，特别的累
做服务员最辛苦的不是一直在工作，而是有时候会遇到一些不讲理的客人，这就特别的难了
我以前只在电视新闻上看到过这种事情，没想到自己有一天也能遇到，特别的让人心累，不管怎么跟对方讲理，自己都是没有理的那一个人，最后吃亏的还是自己
所以在两个月暑假的实习工作中，我是真的感受到工作的辛苦之处了
暑假过去一半，我才算是慢慢的适应了高强度的工作状态
虽然还是很辛苦，但是不管是报菜和送菜，亦或是服务客人，我都能够去做好了，而且之前工作的时候，常常出错，后面一个月，就好多了，至少没有在发生有送错菜的事情
前面因为对餐厅的布局不是很了解，常常会把菜送错，然后顾客等很久，好几次都被说了
我当时也是很无奈，餐厅原来就很大，而且有时候的客流量是特别的多，忙的头晕眼花的，特难受，可是还是要强忍着去工作，毕竟服务员没有那么多，自然就是一个顶两三个的那种
现在熬过来了，倒也还好，没有那么的难受，基本上能够把顾客给服务好，认清楚了所有的餐桌，
