校园食品安全专项整治工作总结（通用 11篇）校园食品安全专项整治工作总结 第 1 篇 学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广阔师生员工饮食卫生安全，根据《凉州区教育局关于开展学校食品安全专项整治活动月方案的通知》精神，在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下： 一、成立领导小组、加强领导提高认识 我校领导班子对学校的食品卫生全权负责，仔细检查，随时监督、加强管理。由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、提高认识，“整改专项小组”责成各班主任、本着对学生负责的精神，继续加强教育、提高认识。 二、组成检查小组、集中检查、有的放矢 由许真任组长的检查小组对伙房进行了仔细核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，学校伙房卫生状况基本符合要求。 三、确立规章制度，定期抽查、责任到人 与学校外小卖部协商，具体要求如下： 严禁学校外小卖部出售“三无食品” 严禁学校外小卖部出售过期变质食品。 学校伙房设专门管理人员、具体要求如下： 要采购放心肉、无公害蔬菜。 伙房要做到空气清新，地面、墙面洁净、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序。 四、明确监督方案。 为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，明确监督方案。主要有以下三点： 学校伙房、校外小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。 全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。 全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。 总之、在这次整治活动中全校师生员工团结一致、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足，如卫生做得不够好、有些制度要求没有落实，还不大符合上级要求。但我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改，切实保障全校师生食品饮食安全。 校园食品安全专项整治工作总结 第 2 篇 为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品，欺诈消费者的各种违法行为，净化校园及幼儿园周边食品市场环境，切实维护好消费者的合法权益，保障人民群众的身体健康和财产安全，我局根据省局金局长的批示和 xx 市局工商明电〔20xx〕27 号的要求，结合天长实际情况，开展了 20xx 年校园周边及幼儿园周...
