第1页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制劝人饮酒的方式中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情沟通往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了仆人之谊,客人喝得越多,仆人就越兴奋,说明客人看得起自己,假如客人不喝酒,仆人就会觉和有失面子。有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:文敬、武敬、罚敬。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有肯定的负作用。文敬,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席开头,仆人往往在讲上几句话后,便开头了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,仆人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的敬重。客人一般也要喝完。在席间,仆人往往还分别到各桌去敬酒。回敬:这是客人向仆人敬酒。互敬:这是客人与客人之间的敬酒,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必需喝酒理由,若被敬酒者无法找出反对的理由,就得喝酒。在这种双方查找论据的同时,人与人的感情沟通得到升华。代饮:即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒第2页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制的方式。本人不会饮酒,或饮酒太多,但是仆人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特别的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故酒量必需大。为了劝酒,酒席上有很多趣话,如感情深,一口闷、感情厚,喝个够,感情浅,舔一舔。罚酒:这是中国人敬酒的一种独特方式。罚酒的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的罚酒三杯。有时也不免带点开玩笑的性质