网络订餐食品安全工作开展情况总结_网络订餐食品安全工作开展情况总结 根据《x 省市场监督管理局关于印发 x 省市场监督管理局食品安全建设年工作方案的通知》工作部署和要求，为做好我市网络订餐食品安全监管工作，市市场监督管理局严把准入机制、落实信息公示、加大查处力度等多项措施，确保入网食品经营得到有效监管，保障我市消费者饮食安全
现将具体工作情况汇报如下： 一、严格落实第三方平台和食品经营者主体责任 严把准入机制
一是督促第三方平台落实入网审核责任
对入网食品经营单位进行实名登记，严格审查入网经营者提交的相关资质证明，并对入网经营者证照地址、经营项目、从业人员持有有效健康证明等信息进行现场核实，确保经营者提供的相关证照、资料真实有效
二是督促入网食品经营单位持证、亮证经营
凡是入网的食品经营单位必须依法取得《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，并严格根据许可证规定的经营范围从事经营活动，不得超范围经营
入网的食品经营单位在网上公示许可证照等相关信息，保证公示的信息真实准确，接受消费者监督
凡是无合法资质的经营者，由第三方平台对其做出强制下线处理
三是开展我市网络订餐入网单位全面核查工作
组织各县区分别对我市 xx、xx 吗、xx 吗星选入网食品经营单位开展全面线下核查，其中 xx 核查 xxxx 家，xx吗核查 xxxx 家，xx 吗星选核查 xxxx 家
核查出注销、闭店、食品信息等问题单位 xxx 家，其中 xxxx 家，xx 吗 xxx 家，xx 吗星选 xx 家，问题企业信息已全部反馈第三方平台进行了下线处理
同时，核查省局反馈入网餐饮单位问题信息 x 项，已核实完毕并反馈省局
二、法律规范食品经营单位加工操作行为 法律规范食品经营单位食品加工操作行为，针对入网食品经营者，组织开展入网食品经营单位现场检查，重点对经营者食材采购管理、索证索票管理、人员健康管理、环境卫
