重点实验课绿叶中色素的提取和分离[配有演示视频 见课件光盘] 一、实验原理(1)提取:叶绿体中的色素溶于有机溶剂而不溶于水,可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。(2)分离:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢,从而使各种色素相互分离。二、操作流程制滤纸条 画滤液线 色素分离 观察结果 三、疑难点拨实验中的操作目的及注意事项过程注意事项操作目的提取(1)选新鲜绿色的叶片使滤液中色素含量高(2)研磨时加无水乙醇溶解色素色素(3)加少量 SiO2和 CaCO2研磨充分和保护色素(4)迅速、充分研磨防止乙醇挥发,充分溶解色素(5)盛放滤液的试管管口加棉塞防止乙醇挥发和色素氧化分离色素(1)滤纸预先干燥处理使层析液在滤纸上快速扩散(2)滤液细线要直、细、匀使分离出的色素带平整不重叠(3)滤液细线干燥后再画一两次使分离出的色素带清晰分明(4)滤液细线不触及层析液防止色素直接溶解到层析液中[典例] 下列是某实验小组在完成叶绿体中色素提取和分离实验时所遇到的有关问题,分析回答:(1)剪碎 5 g 新鲜浓绿的菠菜叶片放在研钵中,加入 SiO2后,经迅速研磨成糊状,发现糊状的研磨液呈现浅绿色,其原因是没有加入__________________________,使得________________________。(2)甲同学在实验过程中将画有滤液细线的滤纸条(已重复几次画线)插入层析液,几分钟后取出观察,发现滤纸条上无色素分带现象,而用同一滤液做实验的乙同学的滤纸条上却色素分带明显。甲同学实验失败的原因可能是__________________________________。(3)若选用在缺 Mg 的营养液中长期培养的玉米叶片作实验材料,层析后滤纸条上只出现了两条色素带,其原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________。(4)实验结束几天后,甲、乙两同学发现部分预留叶片已变黄。甲同学认为这是由于叶片中叶绿素降解所造成的,乙同学则认为是类胡萝卜素含量增加所致。根据所学知识,设计实验来判断哪个同学的观点正确。实验过程:① 从预留的叶片中挑选出足量的、分量相等、大小相近的已变黄叶片和绿色鲜嫩的叶片,分别编号为 A、B 两组。②________________________________________________________________________。实验结论:① 与 B 组相比,若 A 组滤纸条只有上面两条色素带或上面两条色素带较 B 组的窄,则______________的观点是正...