第1页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制粮食局发挥中心化验室职能调研报告在粮食流通新形势下，如何有效发挥粮食局中心化验室的职能？近年来，xx局突出五个服务，有效发挥了中心化验室的职能。九象网23http://.9xwang.com一、服务粮食收购许可需要，搞好粮食检验人员培训依据《粮食流通管理条例》和《粮食收购资格暂行管理方法》有关规定，取得粮食收购资格的任何粮食经营者，都必需配有必备的粮食质量检验仪器，质检人员必需持证上岗。作为粮食中心化验室，如何在贯彻落实《粮食流通管理条例》、服务粮食收购资格许可方面发挥应有的作用，xx局重点抓了两个方面。一是端正熟悉。该县一些企业和个体粮食经营者，在办理粮食收购许可证时，根据收购资格审核的有关规定，均配备了相应的检化验仪器。但面临的一个现实问题是，除了几家较为规范的企业质检人员持证上岗外，大多数没有质检人员，对于仪器的使用和操作一窍不通，特殊是一些个体粮食收购经营者，粮食质量检验仪器只是一个摆设而已。第2页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制为此，他们形成了一个共识：督促广阔的粮食经营者配齐检验仪器，仅仅是第一步，更重要的是要让这些仪器发挥好应有的作用。二是狠抓培训。针对上述状况，他们准时向县局领导进行汇报，依据县局统一部署，先后三次组织对取得粮食收购资格的企业和个体粮食经营者进行了粮食质量常规检化验业务培训，参培人数80人，并于05年11月初组织全县从事粮食收购的检化验人员参与了江苏省粮食局举办的粮食质量检化验人员培训，全部参培人员均取得了检化验员上岗证书，从而培育了一支业务精干的粮食质检人员队伍，为确保全县粮食质量平安、促进粮食经营健康有序进展供应了强有力的保证。二、服务粮食质量监管需要，搞好粮食质量抽样调查面对粮食经营主体的多元化格局，对粮食质量的监管显得越来越重要。他们详细立足三个环节加强了监管。一是流通与加工环节。为保证广阔消费者能吃上质量平安的粮食，做到不符合食品卫生的粮食不出库、不出厂，他们坚持每月不少于一次深化有关企业和个体粮食经营商家，特殊是大米第3页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制加工企业进行调查、取样，了解收购、加工、销售过程中的粮食质量状况，准时反馈化验结果。二是生产与收获环节。他们乐观协作县局相关科室，开展对粮食收获质量的调查和抽样，2022年夏秋两季，依据省局《关于建立江苏省粮食收获质量平安调查和品质测报制度（试行）的通知》精神，由县局统一支配，从各基层单位抽调精兵强将，成立县粮食收获质量调测队。化验室人员深化田间岸边，走村串户，对全县的小麦、稻谷收获质量进行调查、取样和化验。为保证样品的代表性和数据的真实性，他们还聘请县农林部门的同仁共同调查、取样。特殊是秋季，因受自然条件等多种因素的影响，病虫害大量发生，为较为全面精确地了解和把握稻谷收获质量状况，他们组织14人，分6个小组，历时7天，跑遍全县15个乡镇45个自然村的535户农户，扦取样品320份，代表全县81万亩稻谷面积和41万吨稻谷产量。三是统计与分析环节。如，通过对2022年全县秋粮产量、质量实地调查与样品综合检验结果的统计与分析，他们发觉全县粳稻的质量指标远远低于收获前的质量、产量测报，主要体现在出糙率第4页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制低、整精米率下降，不完善粒占比高。稻谷的平均出糙率只有77%，低于2022年81%四个百分点，整精米率为59-62%，百斤稻谷出米只有64～66斤，低于2022年72斤/百斤6斤之多，而不完善粒最高达18%。为此，准时形成书面分析材料上报粮食行政主管部门和当地政府，从而为各级领导准时把握粮食质量信息供应了第一手原始资料。三、服务储备粮平安需要，搞好轮进、出库质量检验该县现有各级储备粮6.4万吨，其中国储3万吨（小麦2万吨、玉米1万吨），市储0.55万吨，县储2.85万吨。为了保证各级储备粮的质量平安，作为中心化验室，突出抓了两大关键：一是入库质量检验。他们严格执行储备粮的轮进制度，仔细抓好粮食入库前的质量检验，做到每一笔入库的储备粮必扦样、必检验，并建立档案和检验记录台帐...
