《细菌的形态与结构》说课稿 农学系 王锋各位老师好： 今日我说课的内容是《细菌的形态与结构》。下面我将从说教学大纲、说教材、说教法、说学生和说教学过程五个方面来对本课题进行说明。下面我对本课题进行分析：一、说教学大纲《动物微生物》是讨论微生物与动物疾病关系的一门课程，是我院畜牧兽医专业必修课，是继《动物解剖生理》、《动物生物化学》、《动物病理》等之后开设、衔接后续的《动物传染病》、《畜禽病防治》、《临床诊疗技术》等临床课程的专业基础课。本课程主要满足病原菌的培育与分离、动物性产品的质量检测、动物医学的疾病治疗、生物制品的生产、兽药的生产、动物疫病的监测等职业岗位能力的需要，学生主要从事无菌技术、制作培育基、消毒灭菌、微生物纯培育与初步鉴定、血清学试验、免疫防控、生物制品的制作、生物药品的制作等技术工作，同时能够初步独立的开展相关科学实验，以解决生产实际问题。培育学生具备相应职业关键技术能力和职业道德。 二、说教材我们选用的教材是国家 21 世纪农业部高职高专规划教材，由李舫主编，中国农业出版社出版。教材吸取了国内外同类教材的精华，理论的引入尽可能从实际背景入手；考虑学生的实际情况，通俗易懂、由易到难、循序渐进。并且充分利用网络教学资源，这就为本课程的教学提供了有利的条件。《细菌的形态与结构》是本教材第一篇第一章的第一节。在此之前，学生们已经学习了微生物的概念、种类及特点和微生物学的进展简史，这为过渡到本课题的学习起到了铺垫的作用。本节的内容包括细菌的形态、细菌的结构和细菌形态和结构的观察方法三部分，因此本节的理论知识是学好以后课程 的基础，它在整个教材中起着比较重要的作用。 三、说教学方法《细菌的形态与结构》中内容包括细菌的形态、细菌的结构和细菌形态和结构的观察方法三部分具有微观、抽象的特点，仅靠语言和文字的描述不仅枯燥，更无法达到预期的效果。并且考虑到学生的现状，因此，在教学过程“”“”“”中主要实行 讲授法 、 演示法 、 自学指导法 教学方法，以提高教学效果，引导学生多渠道猎取知识。本节课注重充分调动学生的学习积极性和自主学习能力，变被动学习为主动学习，力促课堂教学在生动有趣，愉悦的气氛中展开。四、说学生及学生学习方法的指导本次课的教学对象为畜牧兽医专业一年级学生，学生在分析解决问题的能力和动手实践的能力方面尚有一定的欠缺，课外知识也不够丰富。但是，这个年龄...
