《化学与生活》教学指导意见（富阳中学化学组 董 君 311400）一．学习内容与目标本模块共有 3 个主题（洁净安全的生存环境、营养均衡与人体健康和丰富多彩的生活材料）。3 个主题的设置充分体现了满足人类由低级到高级的生活需要。人类最基本的需要是生存，而洁净安全的生存环境是人类生存的前提。专题 1 从空气质量的改善、水资源的合理利用、垃圾的分类处理、化学品的安全使用四个方面来介绍如何创造洁净安全的生存环境。在生存需要得到满足的前提下，如何促进人类健康长寿就成了人们需要考虑的问题。专题 2介绍了通过平衡膳食合理摄取营养食物和人体必需元素，并适当使用药物促进人类健康长寿。在人体健康得到保证的情况下，人们考虑更多的是从衣、住、行等多方面提高生活质量。专题 3 专门介绍了提高生活质量的丰富多彩的材料。通过以上 3 个主题 11 个单元的学习和讨论，有助于学生进一步了解化学的重要作用，认识化学与人类生活的关系，认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用，形成可持续发展的思想。激发学生学习化学的兴趣，促进科学素养的全面提高。二．编写思路与特点（一）教材编写思路说明：从环境、健康和材料 3 大主题、11 个课题、36 个与化学相关的生活问题出发，通过你知道吗、观察与思考、归纳总结、活动与探究、调查研究等等 16 个栏目多样化方式的学习，获得与化学相关的生活知识和与生活相关的化学知识，提高了同学们分析和解决实际问题的能力，强化了同学们对环境、对社会的责任心，帮助同学们逐步形成了科学的发展观，转变了生活态度和观念，以科学、积极的态度去享受美好的生活。例如：见 ppt 课件（二）教材编写特点1．应用性① 生活环境：空气质量与大气污染物，生活用水，生活垃圾对环境的危害及其处理方法② 人类营养与健康：人体必须化学元素及其摄取，食品添加剂的正确使用，保健食品的作用，正确使用常见药物。③ 生活能源：民用燃料（煤炭、石油加工产品、沼气）及其合理使用，常见化学电池。 ④ 生活中的材料：衣料（天然纤维与合成纤维），生活建筑材料与装修材料（金属与非金属材料、高分子材料、复合材料、生活中的高新材料）。⑤ 日用化学品：洗涤剂、消毒剂、化妆品、居室害虫扑杀剂、空调冰箱致冷剂等及其合理使用。1说明：该模块非常突出应用性，凡是与人的生命相关的物质都有不同程度的涉及，从人居住的环境，人所需要的食物、药物、能源以及穿用的各种物质通过...
