第1页共3页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制幼儿园大班科学教案:神奇的粮食一、设计意图熟悉我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用,供应丰富的材料,培育幼儿制作点心的乐趣和种植农作物的爱好,要求幼儿疼惜粮食。二、活动目标1、认熟悉我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用;2、懂得粮食通过加工,可以制作出各种食品;3、训练幼儿节省粮食。三、活动预备1、粮食(实物),大米(谷子),麦子(麦穗)食品:面条,馒头,包子,抄手,米饭,米饼,便利面。2、把教室布置成粮食物园,三封写好的信,指示标志四、活动过程(一)熟悉粮食1、开头部分:在音乐声中,带领幼儿进教室,激发幼儿对粮食的爱好。师:刚才小伴侣们制做了点心.现在老师带你们到粮食园去玩好吗?2、基本部分:(1)让幼儿顺着指示找出第一封信,让幼儿了解信的内容,师:“这儿有一封小伴侣的信,小伴侣想知道信上写的什么吗?”信:这儿有很多的食物,请小伴侣品尝并想一想这些食物由什么做成的。幼儿品尝食物,老师激发幼儿的奇怪心,让幼儿争论这些食物由什么做成的信:小伴侣你们想知到这第2页共3页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制些是用什么做成的?请幼儿随着指示找到下一封信。(2)找出第二封信,要求幼儿熟悉麦子、谷子。师:全部的隐秘都在这封信里,我们打开信看看里面写的什么?信:这儿有谷子和麦子;谷子可以打成米,麦子可以磨成面粉,请小伴侣们想方法把谷子变成米,把麦子变成面粉。老师引导幼儿观看麦子和谷子,要求幼儿知道谷子表面粗糙。麦子表面光滑,谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮.看看里面是什么。经过一步步探究,幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的,麦子可以摩成面粉,谷里面是米,谷子可以打成米。师:可是面粉怎么变成包子、馒头等;米如何变成米饭,我们来找找有没有下封信。(3)找出第三封信,让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。信:面粉可以做成包子,馒头等,米可以做成米饼和饭。老师引导幼儿想一想,在晨间活动时分组活动的情景。让幼儿知道面粉合成面团后可以做成馒头、包子等,米可以做成米饭。3、结束部分:将蒸好的食品分发给幼儿品尝,让幼儿体会劳动的欢乐,训练幼儿疼惜粮食。(二)课间活动:让幼儿给植物区域的粮食浇水,施肥…第3页共3页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制…(三)、活动二小组活动:种植粮食1、目的:(1)培育幼儿种植农作物的爱好,增进对农夫伯伯生活的了解;(2)要求幼儿喜爱劳动,培育幼儿的吃苦精神。2、预备:空地,幼儿种植的器具,小毛巾。3、活动过程:1、开头部分师:开头我们熟悉了谷子和麦子,现在你们想不想种植谷子和麦子。幼:想!装扮幼儿,将幼儿装扮成农夫并依据幼儿爱好,将幼儿分成种植组和浇灌组(以上内容在教室内进行)。2、基本部分(1)带领幼儿来到种植场地。(2)老师示范种植的过程,让幼儿学习挖土、播种、浇水、盖土的过程。(3)老师指导幼儿的活动,让幼儿体会劳动的欢乐。(4)让幼儿在活动中留意平安,防止意外事故发生(5)要求幼儿整理农具回老师。(6)请幼儿谈劳动的感受。师:今日我们种植了粮食,你们觉得很累吗?引导幼儿说出很累,知道农夫伯伯种植粮食很辛苦。3、结束部分出示上个活动被小伴侣铺张的食物,训练幼儿节省粮食,珍惜别人的劳动成果。五、活动结束1、评价2、总结