2025年食品安全工作会议讲话稿

2025 年食品安全工作会议讲话稿 2025 年食品安全工作会议讲话稿(һ) 同志们： 今日这次会议是经县政府讨论确定召开的,也是县食品安全委员会调整后的第一次工作会议。会议的主要任务是，总结表彰 20xx 年全县食品安全工作，安排部署 20xx 年工作任务。刚才，我们对 20xx 年度食品安全工作先进单位和先进个人进行了表彰，与各单位签署了 20xx 年度工作责任书，下面,根据县政府讨论的意见,我讲三个问题。 (网络配图) 一、认清形势，把握大局，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感 20xx 年，我县各部门仔细贯彻落实省、市关于加强食品安全工作的部署，完善监管机制，深化开展治理整顿，狠抓监管措施落实，全县食品安全工作取得了很好的成效，食品生产经秩序持续好转，全年没有发生大的食品安全事故，被菏泽市人民政府授于全市食品安全工作先进单位称号，今年 3 月份又做为全市县区的代表迎接了省食品安全督导考核，获得了上级领导的肯定和表扬。总结去年的工作其特点有以下几个方面： (一)切实加强组织领导。对食品安全工作，县委、县政府一直高度重视，成伟书记、刘文林县长多次作批示、提要求，及时调整充实了食品安全委员会班子，设立了食品安全工作办公室。强化部门联合执法，实行有奖举报，完善基层组织，有力推动了各项工作的顺利开展。 (二)严格落实监管责任。与各有关单位签订了工作目标责任书，逐级落实监管责任，大力推行网格化监管，定岗定责、定人、定事，基本实现了监管工作全覆盖、无缝隙仔细落实企业主体责任，大力开展企业法人履责报告和公开承诺，督促企业完善管理制度，提升自我管理能力。 (三)深化开展治理整顿。根据国家和省、市统一部署,相继开展了食品添加剂、乳制品、地沟油、瘦肉精、酒类、肉类等十余项专项治理和农村食品安全综合整治行动，组织明查暗访，督促落实措施，严打违法犯罪。县食安办联合有关部门集中开展了食品安全执法检查百日行动，有力的震慑了不法经营者，维护了食品市场的生产经营秩序。 (四)大力推动关键环节监管。各部门根据分工，仔细履责，严把关口，初步构筑起了从初级农产品到餐桌全过程监管防线。初级农产品种植养殖环节积极开展农业标准化基地建设和农产品质量认证。食品生产加工环节严格生产许可，仔细落实企业主体责任。加大对获证企业的监督检查力度。食品流通环节全面推行四项制度和经营自律三条线，实行食品可追溯管理。餐饮服务环节。仔细实施餐饮服务食品安全管...