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2025年食品安全工作计划

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2025 年食品安全工作计划 【篇一】 为了强化本社区食品安全工作,法律规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全进一步提升社区食品安全工作监管水平,特制定此计划: 一、指导思想 以邓小平理论和”三个代表”重要思想为指导,坚持以科学进展观统领全局,紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题,强化政府对食品安全工作的领导,着力构建食品安全责任体系和保障体系,不断加强食品安全专项整治与日常监管,使食品安全责任体系建设得到进一步完善,各项监管措施得到进一步落实,食品生产经营行为得到进一步法律规范,食品安全素养得到进一步提高,食品安全保障能力和水平进一步提升。 二、工作原则 根据”政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参加”的工作机制,坚持”突出重点.全面推动.标本兼治.着力治本”的原则,实行分段监管为主.品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,促进食品生产经营企业自律,正确引导广阔城乡居民安全消费,不断推动城乡食品安全工作协调.健康进展。 三、工作内容 (一)加强食品生产加工环节的监管 1.集中整治食品生产加工小企业.小作坊。深化开展食品质量安全专项整治。严厉打击”黑窝点”,以及无证.无照生产加工食品行为。 2.开展重点食品专项抽查。针对本社区行政管理区域,专项抽查地方特产.植物油.面粉.水产加工品.乳制品.饮料.肉制品.儿童食品.等品种,对问题严重的生产加工行为责令停产整顿,多次抽查不合格.不具备生产条件的依法吊销证照。 3.加强食品添加剂的监管。全面推动食品添加剂使用.备案和监督工作,开展对食品中使用非食品原料.滥用食品添加剂等问题的风险监控,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。 (三)加强食品流通环节的监管 1.开展食品市场专项执法检查。加大市场巡查力度逐步建立起制度法律规范.执法严格.反应迅速.措施有力的巡查机制。集中开展重点品种.重点区域.重点企业.重点市场和季节性.节日性食品市场的专项执法检查。查处无证无照.超范围经营以及经销过期霉变.有毒有害和其它不合格食品行为。 2.强化食品经营者经济户口管理。严格食品经营主体准入,坚持先证后照,依法登记注册;结合企业年检和个体工商户验照,进一步清理和法律规范经营主体资格,依法取缔无证无照经营食品行为;完善食品经营者经济户口管理.信用分类监管制度,对发生违规失信行为的经营者实行重点监督;开展酒类市场专项整治,实施酒...

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