第1页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制中学食品中毒事件应急预案中学食品中毒大事应急预案一、防止食物中毒的措施1、健全食物管理制度和中毒报告制度。准时实行防治措施。2、广泛开展预防食物中毒宣扬训练。广泛深化地开展预防食物中毒的宣扬，结合学校的实际状况，充分利用广播、电视、报刊、黑板报，宣扬画和实物标本等各种形式，宣扬普及有关的卫生学问，提高广阔师生员工的卫生管理水平，削减食物中毒发生。3、对食物进货渠道严格管理，做好定点选购工作，加强对定点选购站的检查。4、细菌性食物中毒的预防措施。5、化学性食物中毒的预防。（1）有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等外形相像，常发生误用，误食而造成中毒。因此，对备有有毒化学物质的单位，要加强管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学第2页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制物质带回家中使用。（2）包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。6、有毒动植物中毒的预防措施。有毒动植物往往与某些可食的食物相像，人们如不加以识别而误采食用，就会引起中毒，如有毒的菌类和野果等。因此，要加强宣扬，提高对有毒或无毒动植物的识别力量，防止误采误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才#from本文来自九象.9xwang.com，全国最大的免费end#能食用。7、人为破坏投毒的预防措施。加强水井等地方的巡察、检查，值班人员必需到岗到位，保持高度警惕。对食品的卫生、库存要有专人管理。发觉可疑人员和可疑状况要准时报告。对于重大的平安隐患，要准时报告属地公安派出所。二、发生食物中毒的处理（一）通报。发觉食物中毒事故，马上通知医务室做好抢救预备，同时报学校有关领导，事故严峻的报医院急救电话120，同时上报教体局。第3页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制（二）紧急处理抢救组组长：李辉组员：班主任主要职责有：(1)马上组织护送中毒师生去医院救治。(2)协作医院的救治工作，追踪了解病情动态，随时与领导小组保持联系。(3)接待赶到医院的家长，并说明基本状况，做好安抚工作，防止消失心情过激状况。（三）缘由调查组长：杜召威主要职责：(1)快速赶往现场并做好现场爱护，对可疑食物或有毒食物取样封存。第4页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制(2)帮助公安、医疗鉴定、卫生防疫等部门对取样食物进行技术鉴定。(3)分析缘由，依据现场调查和技术鉴定的状况进行综合分析，确定事故缘由，对相关责任人进行处理。(4)依据事故的大小状况，形成综合性材料准时报市有关部门。
