四川省岳池县第一中学2014-2015学年高中生物 专题5 课题1 DNA的粗提和鉴定学案 新人教版选修1

DNA 的粗提和鉴定学习目标1．知道 DNA 的物理化学性质，尤其是 DNA 的溶解性。2．简述二苯胺法鉴定 DNA 的方法和原理。3．知道 DNA 提取与鉴定实验操作过程。4．关注实验过程的注意事项，学会实验结果分析与评价，培养学生的综合分析问题的能力。重点与难点重点： DNA 提取与鉴定的原理难点：实验过程的注意事项、结果的分析与评价第 1 课时课前预习使用说明与学法指导1.回顾细胞中 DNA 存在部位2.掌握 DNA 提取和鉴定原理以及提取材料的选择知识准备1.DNA 存在于细胞的部位2.蛋白质的相关特性教材助读一、DNA 的粗提取与鉴定的原理1．DNA 粗提取的原理（结合右下方图形分析）①、DNA 的性质：DNA 和蛋白质的溶解性、对酶、高温和洗涤剂的耐受性在 NaCl 溶液中的溶解度对蛋白酶的耐受性对高温的耐受性对洗涤剂的耐受性DNA蛋白质比如有些蛋白质可以溶解在稀的氯化钠溶液中，高浓度的盐溶液会使蛋白质从溶液中析出能被蛋白酶催化水解易变性②、DNA 粗提取的原理有些哪些？ⅰ、 ⅱ、 2、DNA 鉴定的原理： 二、DNA 粗提取的材料选择：1.适于作实验的材料：DNA 含量 ；动物材料比植物材料好；由于哺乳动物红细胞中 ，因此不能作为提取 DNA 的材料；2.鸡（红）血适宜作为实验材料的原因：①鸡血（红）细胞核 ；② ；③ 。▲若用动物肝脏等组织为材料，则需要研磨、匀浆和离心或过滤 ，对设备要求较高，操作烦琐；若以植物组织（如菜花，又称花椰菜）为材料，则需要研磨并加入 、离心或过滤，以破坏细胞膜。10.14mol/L NaCl 浓度|DNA 溶解度▲实验材料——鸡血细胞液的提取：向新鲜鸡血液中加入抗凝固剂—— ，并搅匀，使血液与柠檬酸钠混合，置于低温下静置 1d 或离心 ；结果：血液分层：上层为淡黄色液体，是 ，下层为红色深沉物，是 。三．知识注解 1、实验原理①、在 NaCl 溶液浓度低于 0.14 mol/L 时，DNA 的溶解度随 NaCl 溶液浓度的增加而逐渐降低；在 0.14 mol/L 时，DNA 溶解度最小；当 NaCl 溶液浓度继续增加时，DNA 的溶解度又逐渐增大。利用这一原理，可以使溶解在 NaCl 溶液中的 DNA 析出。②、DNA 不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以得到较纯的 DNA。2．材料选择含有 DNA 的生物材料都可以，但选用 DNA 含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大选择鸡血的优点：鸡是真核生物，DNA 都在染色体上。鸟类的血细胞核大，DNA...