小学食堂年度工作计划小学食堂年度工作计划怎么写?学校食品卫生安全工作是一项重要的基础工作。学校制定了食品卫生安全工作实施方案,明确了专门机构和专人负责,切实加强了对学校食品卫生安全工作的管理。在这里分享 5 个关于小学食堂的年度工作计划,供大家参考。小学食堂年度工作计划 1一、学校食堂管理学校食堂管理是服务教育教学的重要保障,是建设平安和谐校园、办好人民满意学校的重要举措。为了进一步加强学校食堂的管理,提高服务质量,结合我校食堂的实际情况,继续做好以下相关工作:食堂以“标准化、安全、卫生、舒适、满意”为工作原则,以“营造家庭环境、温馨、服务”为师生工作目标,以“师生满意是食堂员工的追求”为服务理念,以严格的操作法律规范保证师生身心健康和安全。一是食堂工作人员通过了“三关”——健康、卫生培训;二是采购原材料并做“三审”——审查经营单位卫生许可证和质量检验报告,审查材料和原材料的卫生质量,审查材料和原材料的价格和数量;三、食堂洁净卫生,“三检”——早晚各检查三次;第四,物料的存放要“三分开”,三三三五四生熟,米面油分开,食材和新奇蔬菜分开;第五,仓库要做到“三防”——,防潮、防鼠、防尘;第六,食品加工要做到“三包”——保温、保鲜成熟、保鲜口感;第七,菜品要“三讲”。——讲究营养、口味、格局;第八,食堂工作要做到“三包”——,保证学生每餐有肉吃,保证学生吃饱饭,保证学生有热水喝九是食堂工作的“两个改进”。——改善食堂工作人员的服务态度,提高学生的伙食质量。第十,食堂工作实行“三监”——,社会、师生对食堂安全卫生的监督,社会、师生对食堂食品数量的监督,社会、师生对食堂食品质量的监督。十一是食堂工作“四按时”——按时上班,按时做饭,按时发放学生补助,按时结算伙食费。十二是在食堂工作中做到“三个满意”,让领导满意,让师生满意,让社会满意。国家大事,家庭大事,世界大事,食品安全卫生大事。在今后的工作中,我们将以科学进展观为指导,牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一”的理念,以务实负责的态度对待食堂食品安全卫生,强化措施,精细管理,硬化责任,狠抓落实,不断完善食堂管理。二、会计管理1、严格执行财经纪律,不以营利为目的,根据收支平衡、零利润的原则,由学校统一管理、统一经营、独立核算。根据“量入为出”的原则,严格安排支出,提高粮食资金的使用效率。2、有计划地接收资金,使用资...