小学食堂年度工作计划小学食堂年度工作计划怎么写
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础工作
学校制定了食品卫生安全工作实施方案，明确了专门机构和专人负责，切实加强了对学校食品卫生安全工作的管理
在这里分享 5 个关于小学食堂的年度工作计划，供大家参考
小学食堂年度工作计划 1一、学校食堂管理学校食堂管理是服务教育教学的重要保障，是建设平安和谐校园、办好人民满意学校的重要举措
为了进一步加强学校食堂的管理，提高服务质量，结合我校食堂的实际情况，继续做好以下相关工作：食堂以“标准化、安全、卫生、舒适、满意”为工作原则，以“营造家庭环境、温馨、服务”为师生工作目标，以“师生满意是食堂员工的追求”为服务理念，以严格的操作法律规范保证师生身心健康和安全
一是食堂工作人员通过了“三关”——健康、卫生培训；二是采购原材料并做“三审”——审查经营单位卫生许可证和质量检验报告，审查材料和原材料的卫生质量，审查材料和原材料的价格和数量；三、食堂洁净卫生，“三检”——早晚各检查三次；第四，物料的存放要“三分开”，三三三五四生熟，米面油分开，食材和新奇蔬菜分开；第五，仓库要做到“三防”——，防潮、防鼠、防尘；第六，食品加工要做到“三包”——保温、保鲜成熟、保鲜口感；第七，菜品要“三讲”
——讲究营养、口味、格局；第八，食堂工作要做到“三包”——，保证学生每餐有肉吃，保证学生吃饱饭，保证学生有热水喝九是食堂工作的“两个改进”
——改善食堂工作人员的服务态度，提高学生的伙食质量
第十，食堂工作实行“三监”——，社会、师生对食堂安全卫生的监督，社会、师生对食堂食品数量的监督，社会、师生对食堂食品质量的监督
十一是食堂工作“四按时”——按时上班，按时做饭，按时发放学生补助，按时结算伙食费
十二是在食堂工作中做到“三个满意”，让领导满意，让师生满意，让社会满意
国家大事，家庭大事，世界大事，食品安全卫生大事
