桶装水厂质量安全管理制度技术文件管理制度 一、管理职现 技术部负责技术文件（工艺、检验法律规范）的编制、更改、负责人负责审核。 总经理负责对技术文件的适宜性进行审批。 品控部负责技术文件的归档管理、发放等管理工作。 二、工作程序 生产行政部针对产品的要求，通过，确定应有的技术文件（包括配方、工艺、检验法律规范等）。 根据技术文件的要求相应落实到有关人员，收集有关资料，作为开发产品的依据，这些资料应由技术部负责人对其适宜性进行评审。 通过评审，由开发人员对产品进行开发，编制相应的技术文件，这些文件在适当的阶段，由生产行政部对其符合性进行评审，必需时由质量负责人如今有关部门一同进行评审。评审符合要求后，交技术部负责审核、总经进批准后进行小样试验。 通过批准，由化验室 负责小亲试样，对小样进行产品特性的总体验证。 在验证中如发现不符原开发要求，应由原开发人员负责对设计开发文件作更改，更改后仍应进行审批。 通过验证，产品符合要求，可采纳产品鉴定或顾客确认的方法对产品进行鉴定。 通过鉴定，由开发人员对技术进行一次完整性的检查，正式定稿，定稿的文件由质量负责人员进行审核、总经理批准后，作为批量投产的依据。 审批后的正搞，由品控部移交到技术部进行归档，根据需要，技术部负责指派专人对文件进行复制，发放到需使用的部门，进行使用。 在使用中发现文件中有差错或需进行更改，由使用部门提出报技术部，负责人签注意见后，由原开发人员进行更尽管，当指定其它人员更改应取得相应的背景资料。 更改后，应通过 4.4、4.5、4.7、4.8 程序后，由技术部负责原稿进行修改，对发下文件同时进行修改。 任何人员、任何部门均不得擅自更改文件，对制订审批后的文件应严格执行。 本制度由生产行政结合平常工艺执行情况一同监督实施情况。 当发现擅自更改或不执行情况，质检部将开出《纠正措施处理单》限期进行整改，严重的应按违反厂纪厂规进行处理，对造成损失将追究经济责任，对造成事故的移交有关方面处理。 辅助材料采购管理制度 辅助材料购进，依据生产需要，制定采购计划，组织购进。 对购进辅助材料的生产厂家进行考察，其要求是：必须具有卫生许可证和生产许可证，产品质量可靠、稳定，交货及时，售后服务周到。 辅助材料的验收：货到后，仓库保管员要清点数量，对质量情况进行检查和抽查，不合格产品不准入库。 及时填写入库单，详细记录数量、价格、金额，质...
