年终工作总结(2025 年)光阴似箭,日月如梭,转眼间 2025 年马上就要结束了,在这个感动满满、硕果累累的 2025 年、我在上海公司总经理、部门总监的领导下、以及集团各部门同事的积极配合下,根据公司要求,较好地完成了自己的食品审核人的本职工作,并积极创新开拓,增加我们上海实验室报告的准确性,高效性。在上海公司日新月异进展壮大的同时,能作为这个集团里的实施者和见证者,我感到十分得荣幸和自豪。下面我来介绍一下我这一年的工作情况,我个人负责的技术工作可以分为一下几个方面。一、食品审核人工作总结1、审核食品、饲料报告的时候,着重审核客服下单、分任务的准确与否,检测依据的适用性,判定标准的适用范围、样品属性与限制依据的对应性、原始记录开具的法律规范性、合理性、数据的精密度等等,结合以往老客户送检的经验、审核报告中数据的合理性、判定限值写法的合规性、项目表述的正确性;当不合格数据出现时,我着重审核原始数据是否经过换人复测,复测与初测数据是否存在关联性,检测日期是否在产品保质期之内、检测方法是否对应判定标准指向的方法,确认数据不合格后,第一时间反馈给客服销售;在审核饲料报告时首先确认产品基本属性是否为饲料,属于浓缩饲料、预混合饲料还是配合饲料,因为某些饲料的检测方法是适用于指定类别的饲料的,可能会检出限比较高;审核数据要看清楚单位表述、保留位数,检出限,饲料的这些要求与食品不同、审核水溶性氯化物要看一下结果以氯离子计还是氯化钠计、审核时查一下资质,有些常做的项目如玉米赤霉烯酮、呕吐毒素暂无资质,饲料的氨基酸 GB/T 18246-2000 是全部都在 CMA、CNAS 资质的,饲料的三聚氰胺NY/T 1372-2025 一般是液相的 2ppm 的检出限,气相法是 0.05mg/kg,一般做的比较少。审核时要关注一下 GB/T 18823-2025 饲料检测结果判定的允许误差。在处理疑难问题时,我本着准确、高效、团结的原则,做到尽可能在短时间猎取有用信息,并传达各部门一起在最短时间内把报告处理得完整、正确,并且不出现违规操作;我能够独立审核食品企业单、饲料单、农委、电商、海洋渔业局报告以及工商食药监的模板、以及处理不合格信息,并且针对实验室以及其他部门提出的问题,我能够第一时间切中要害,找出问题究竟出在哪里并且妥善解决,本着降低公司风险原则、避开下次类似的事件再次发生。另外还积极总结食品标准的不完善的地方并和部门同事分享已经整理好的食品标准,增...