江苏省连云港市赣榆县海头高级中学 2015 高中化学 4
22 醇的性质和应用（2）导学案 苏教版选修 5【目标诠释】——我来认识1
了解甲醇的性质、用途与危害；2
了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途
【导学菜单】——我来预习1．工业上是如何制取乙醇的
请用化学方程式表示出来
2．阅读 P70-71 内容， 了解甲醇的性质、用途与危害；乙二醇、甘油的用途
3．醇类是如何定义和分类的
你能写出饱和一元醇的通式吗
4．醇类有哪些物理通性
5．醇类化学通性:与乙醇相似
(1)与活泼金属的反应
试写出 2-丙醇、乙二醇、丙三醇与金属钠反应的化学方程式
(2)氧化反应① 燃烧
试写出饱和一元醇燃烧的通式
② 催化氧化
试写出 1-丙醇、2-丙醇、乙二醇催化氧化的反应方程式
(3) 脱水反应① 分子内脱水（消去反应）
试写出 1-丙醇、2-丙醇消去反应的方程式
② 分子间脱水（取代反应）
试写出：甲醇和乙醇分子间脱水可能发生的所有化学反应以及乙二醇分子间脱水形成环醚的化学反应方程式
(4)与酸反应生成酯
如丙三醇与硝酸反应生成三硝酸甘油酯，俗称硝化甘油，是一种烈性炸药
写出有关化学方程式
【困惑扫描】——我来质疑【建立网络】——我来归纳 1
所有的醇都能发生消去反应吗
2 所有的醇都能发生催化氧化反应吗
【过关窗口】——我来练习1．在下列醇中，不能脱水变成同碳原子数的烯烃的是 （ ）A．2，2－二甲基－1－丙醇B．2－戊醇C．3－甲基－2－丁醇D．2－甲基－2－丁醇2．A、B、C 三种醇同足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇 的 物 质 的 量 之 比 为 3:6:2 ， 则 A 、 B 、 C 三 种 醇 分 子 中 的 羟 基 数 之 比 是 （ ）A．3 ：2 ：1B．2 ：6 ：3C．3 ：6 ：2D．2 ：1 ：33．丙烯醇（CH2＝
