码头停靠邮轮经营建议目前黄金 5 号靠泊在朝天门六码头停靠经营，第一步对产品的设计应进行精准的产品定位，结合邮轮经营业态，总体定位应为水上商业综合体，客群年龄及属性定位：中青年、辐射周边直接客群、渝中半岛、江北嘴、南滨路，因为黄金邮轮上可以打造的业态不仅仅是酒店和餐饮，我们的对外经营业态可分为亲水江景酒店、水上特色餐厅、长江舶礼商业步行街、娱乐甲板、江上博物馆、私享电影院、演绎、两江夜景平台。 一、邮轮外观打造：目前黄金邮轮停靠在 6 码头，夜间因船舶外围灯光多年未更换，没有视觉冲击力，建议将全船外围灯光进行优化，借鉴洪崖洞模式，打造网红外观，吸引游客拍照。 二、业态打造： 亲水景观客房产品： 从横向对比周边民宿和星级酒店，在价格定位上周边民宿主要以低价为主，200 元以下客房占 75%，200 元——500 元占 23%，500 元以上占 2%。星级酒店基本放价促销，星级酒店 200 元以下占 32%，200-500 元占 67%，500 元以上占5%。水上江街与对比目标的优势是亲水、特色、夜景，与对比目标的劣势是交通、房间尺寸，充分考虑目前市场接受度，建议标准房定价挂牌 368 元不变，活动价 188 元。 水上特色餐厅产品： 目前主要以经营长江鱼为主要特色，从产品打造目前还处于探究阶段，尚不能达到其他江上餐饮船的水准，建议丰富多种形式的餐食，结合季节性热点餐饮打造，比如甲板烧烤、小龙虾夜宵等。 长江舶礼商业街： 我们要以“黄金江街”为主题，作为“街”的定义，我们步行街是不可缺少在一部分，我们个人建议以左右两边分区，打造两个不同类型，具有邮轮独具特色在“店面”，一边以亲子智力体验馆为主，多以亲子互动游戏，体验性开发孩子智力性、动手性项目。一边以邮轮主题为主；主要以我们邮轮、吉祥物（江豚）、三峡等特色产品的项目。要以邮轮独特的特别性合理布置产品、讲好产品故事，明确店铺主题，做好整体氛围打造。 （例如：以“我要当船长”为主体打造一间亲子体验馆， 我们以海军服装、大课堂来铺设店面，給旅客提供销售、租售以及体验活动；以“儿童趣味游戏”为主增加游戏项目（在水中玩电子帆船、电动邮轮模型、海洋球大战等） 娱乐甲板： 结合端午节活动，甲板上演出有一定的效果，可长期引入专业酒吧团队合作打造甲板露天酒吧业态，对现目前的甲板条件进行改善，通过娱乐甲板业态对外的影响力吸引客人上船娱乐，减少人力成本投入和减轻员工工作量，把玩作为第一...
