酒店 201N 上半年工作总结酒店 201N 上半年工作总结XX 年上半年，xx 酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理
在全体员工的共同努力下，1-6 月份，营业收入：xxxx 万元，较去年同比上升2
9%;经营利润：xxxx 万元，同比下降 12%;以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做 宣汉服务最好、最宾至如归的酒店 我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务
一、加强教育培训，强化员工队伍素养经过两年多的运作，xx 酒店已基本步入了成熟的进展道路
为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立 一切以宾客为中心 的服务理念
上半年，酒店以文明法律规范活动为突破口，以 培训是酒店永垣的主题 、 质量是酒店产品的生命 为切入口，先后实行 请进来，走出去 的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素养，不断提高服务水准
1、实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动
对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了 一切工作都是为了让客人满意 的良好氛围
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素养得到进一步提高
3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培育多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患
我们要求由人力资源部尝试一专多能的交
