酒店员工日常管理制度 1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特别情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊
5、除指定人员外，不准使用客用设施
员工守则 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映
4、工作仔细，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重
5、对待顾客的投诉和批判时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作
工作时间不得擅离职守或早退
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗
员工下班后，无公事，应在 30 分钟内离开酒店
7、员工不得在任何场所接待亲友来访
未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话
外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食
禁止在公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言
二、制服及工作牌： 1、员工制服由酒店发放
员工有责任保管好自己的制服
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌
不戴工作牌扣人民币 5 元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币 10 元
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重
2、员工的工作衣应随
