2025-2025 高考语文模拟试卷含解析注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦洁净后，再选涂其它答案标号
回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回
1、阅读下面的材料，完成文后各题
材料一茶起源于中国
虽然神农氏最早发现并利用茶只是传说,但中国茶文化的形成源于我国唐代却是不争的事实
自唐开元年间起,唐人上自天子,下至黎民百姓,几乎所有人都不同程度地饮茶
唐人饮茶已开始注重品饮艺术,这与唐之前的茶主要作为药用或者是粗放型解渴的饮用形式相比,是一个质变的过程
唐朝中叶盛行煎茶法，煎茶用的是饼茶,将饼茶加工成细末状的茶末,再进行煎煮
陆羽的《茶经》将饮茶分为赏茶、鉴水、列具、烹煮、品饮等若干环节,每个环节都使人置身于美的境界之中，这就把饮茶的方法程序化了,并辅以美学思想, 从而形成优美的意境和韵律 ,将饮茶上升到艺术的高度
在宋代,茶不仅成为人们日常生活中不可或缺的物品,是“开门七件事”之一,而且饮茶的风俗深化到民间生活的各个方面
当时,开封、临安两都茶肆、茶坊林立,客来敬茶的礼俗也已广为流传
与唐代相比,宋代茶文化有了明显的变化,饮茶方法在唐代陆羽的基础上又迈进了一步, 由原来的煎茶法进展成为更为高雅的点茶法
点茶法比唐代煎茶法更讲究,追求茶的真香、真味,不掺任何杂质,当时的时尚还十分注重点茶过程中的动作优美协调
较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术
元代虽然历史较短,但在饮茶法上却进一步走向成熟
唐宋时期人们饮茶时加入葱、姜、盐等调料与茶混煮的习惯, 到了元代逐渐被摈弃,采纳更为简单的“清饮”方式
元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料
这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多
