畜牧兽医系部分实验室简介家畜病理学实验室简介家畜病理学实验室是畜牧兽医系直属统一建立的实验室，2025 年以来，根据专业与课程设立、学科建设等进展方向进行了改造建设。实验室现设 1 个实验室，总面积为 54m2，实验器材和设备总额约 10 万元人民币。实验所用大体标本和病理组织切片都是学生实验自制。实验室现有工作人员 6 人，其中专职老师兼主管 1 人、理论及实验老师 4人、管理人员 1 人。实验室工作人员名单：陶艳芳副专家、郑锦玲讲师、黄光红助讲、王荣琼助讲、施忠芬助讲、王昌梅中技工。实验室现承担畜牧兽医系 5 个专业的家畜病理学和兽医基础（病理）2 门实验课程，以及畜牧兽医系的动物防疫与检疫员和动物防疫治疗员的技能鉴定。实验室注重培育学生的实验操作能力，提高和培育学生的独立工作、科学思维，以及观测问题、分析问题和解决问题的能力。实验课采纳启发式、讨论式教学方法调动学生的学习积极性，强化了实验基本理论和技能的训练，取得了显著的教学效果。动物生物化学实验室简介动物生物化学实验室是畜牧兽医系于 1996 年建立的独立实验室。该实验的重要设备有：高速离心机、分光光度计、电子天平、酸度计、层析系统、电子天平、稳压稳流电泳仪、恒温水浴锅、组织捣碎机、台式 PH 测试仪；设备价值约为 65088 元 ；实验室面积为 75.6 m 2 左右 ；管理指导老师有 3 名（中级职称 2 人 ，管理人员 1 人） 。2025 学年约接纳 13960 人时完毕实验，使用率达 99% ；实验能同时容纳 40 多名学生进行实验 。重要开设实验项目有：生物化学基本操作技能和常用仪器使用方法；血液生化样品的采集及组织匀浆的制备；牛乳中酪蛋白的提取与鉴定；蛋白质等电点的测定；双缩脲测定蛋白质含量；酶的特性—底物专一性；pH 对唾液淀粉活性影响；维生素 C 的提取与含量测定；血清胆固醇的测定——磷硫铁法等。动物生物化学实验室作用重要是巩固提高学生的理论知识，培育他们实验操作的基本技能，锻炼他们的独立思考能力与原始创新能力。动物性食品检查室简介动物性食品检查室是畜牧兽医系直属统一建立，根据专业与课程设立，资源重组与共享及学科建立等进展方向的需要，2025 年，经云南省人民政府批准，原云南省畜牧兽医学校和云南省农校合并为云南农业职业技术学院，本实验室仍然独立存在。动物性食品检查室现设 1 个实验室，总面积为 75.6m2,设备总额约 20 万元人民币。动物性食品检查...
