高考命题热点练 5 注重文字表达、长句表述增加1．中国的饮食讲究“色、香、味”，食品颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以水葫芦为材料进行如下实验。Ⅰ.提取叶绿素Ⅱ.探究 pH 对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温(约 25 ℃)下进行实验，方法和结果如表所示。实验组号叶绿素溶液(mL)调 pH 至处理时间(min)溶液颜色①3.0Y10绿色②3.07.010绿色③3.06.010黄绿色④3.05.010黄褐色注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。根据所学知识和实验结果，请回答下列问题。(1)提取叶绿素过程中的 X 可为__________，理由是_______________________________。(2)表中 Y 应该为__________，理由是__________________________________________。(3)小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法，并简要写出主要步骤。检测方法：__________。主要步骤：_________________________________________________________________。解析：(1)由于绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。(2)分析表中给出的 pH，可知该实验是以 1.0 作为 pH 梯度进行实验的，所以 Y 表示的 pH 应为 8.0。(3)要判断叶绿素粗产品中是否含有其他色素，可利用纸层析法对色素进行分离并观察以确定。纸层析法的主要步骤：制备滤纸条、画滤液细线、分离色素、观察与记录。答案：(1)无水乙醇(答案合理即可) 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中(答案合理即可) (2)8.0 根据题表可知，本实验是以 1.0 作为 pH 梯度进行实验的(3)纸层析法 制备滤纸条、画滤液细线、分离色素、观察与记录2．如图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率的影响的实验装置图，请回答下列问题：(1)本实验中对自变量的控制可通过改变____________________来实现。(2)若要验证酶的专一性，在此实验装置的基础上，应如何改进(请写出具体的措施)：____________________________________________。(3)本实验装置和试剂(作为一个整体)__________(填“能”或“不能”)用来探究温度对酶活性的影响，原因是____________________________________________。(4)在相同浓度、相同体积的 H2O2溶液的不同实验组中分别加入相同大小、不同数目的浸润过肝脏研磨液的圆形滤纸片，理论上几个实验组最终生成的气体量 __________(填“相同”或“不相同”)，原因是______________________________________。...
