《中医饮食营养学》第 5 次作业(50 页)Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。《中医饮食营养学》第 5 次作业 1. 下列哪项不是狗肉的功效？ [1 分]A 型题：A.补中益气B.温肾助阳C.理气利水D.调理血脉E.以上都不是请从备选答案中选取一个最佳答案 2. 下列哪一项与韭菜功效不符： [1 分]A.对高血脂病人有好处B.可用于阳虚肾冷，腰膝冷痛冠心病人食疗。C.对离体子宫有抑制作用D.对痢疾、伤寒、大肠变形杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用E.适宜于一切血证 3. 下列关于白菜的叙述错误的是： [1 分]A.性味甘平B.可用于气虚胃寒者的食疗C.可通利肠胃D.治疗作用较弱E.入膀胱经，可利尿 4. 下列使用注意那项是错误的？ [1 分]A.槟榔过食肥腻或体胖者不宜食用B.槟榔脾虚便溏及体质虚弱者不宜食用C.南瓜子无特别禁忌D.榧子肺热咳嗽及滑肠便溏者不宜食用。E. 以上都不是 5. 下列哪一项与银耳功效不符： [1 分]A.增强人体的免疫力B.抑制骨髓造血机能C.加强白细胞的吞噬能力D.具有一定的抗辐射作用E.调动淋巴细胞 6. 白菜的归经不包括下列哪项？ [1 分]A.胃经B.肝经C.肾经D.膀胱经E.脾经 7. 哪类食物多在空腹时使用： [1 分]A.槟榔B.酸枣仁C.地龙D.甘蓝E.以上都不是 8. 助阳食物中入心经的有： [1 分]A.韭菜B.羊肉C.阳乳D.刀豆E.泥鳅 9. 除了具有杀虫消积的作用外，还有润燥功效的是： [1 分]A.槟榔B.南瓜子C.麦芽D.榧子E.以上都不是 10. 下列那类食物是平肝息风类食物。 [1 分]A.槟榔B.旱芹C.酸枣仁D.甘蓝E.榧子 11. 地龙的性味属： [1 分]A.咸，寒B.咸，温C.咸，平D.甘、寒E.以上都不是 12. 既养心安神，又收敛止汗的是： [1 分]A.小麦B.地龙C.酸枣仁D.大枣E.以上都不是 13. 下列哪项不适于用鳝鱼进行食疗？ [1 分]A.骨蒸潮热B.足痿无力C.内痔出血D.面神经麻痹E.风湿痹痛 14. 滋阴食物鳖入……经。 [1 分]A.肝B.心C.脾D.肺E.肾 15. 功效滋阴补虚，又能止泻截疟的食物是： [1 分]A.龟B.鳖C.鳝鱼D.鳗鲡鱼E.以上都不是 16. 酸枣仁的性味是： [1 分]A.甘、酸、温B.甘、酸、平C.甘、酸、凉D.甘、酸、寒E.以上都不是 17. 下列那一项不适于用羊乳进行食疗？ [1 分]A.肾虚，中风B.干呕C.小儿口疮D.肺热咯血E.以上都不是 18. 下列食物不宜与绿豆同食的是： [1 分]A.榧子B.麦芽C.南瓜子D.槟榔E.以上都不是 19. 能够补五脏，调血脉，又能下乳汁的畜肉是： [1 ...
