企业火灾的预防与控制企业的火灾预防，主要是通过实施多种管理措施来减少因人为的错误而造成的事故;企业单位的火灾控制，主要是通过安装一系列保护设备来减轻已经发生的事故所造成的后果
一、加强对员工的消防知识和消防技能的培训
对员工的消防安全培训应当制度化，可通过新员工上岗之前培训、单位“三级安全教育”、员工岗位安全教育等多种形式对全体员工进行消防法规、消防知识的教育与培同时因地制宜地对消防报警、灭火设备、灭火器材进行技能训练，做到每个员工能了解有关消防法规、能用自己掌握的消防知识保护自己、保护他人与企业的财产并能做到熟练使用配备在岗位周围的消防器材装备;另外，应组建企业义务消防队并利用业余时间进行正规的业务训练，训练时间应列入加班时间，应支付相应的酬劳;特别工种人员、重点岗位工种人员必须接受专业的、定期的培训;聘请有经验的消防专职专岗人员或政府消防部门的人员授课
二、建立紧急应变方案
企业应该制定相应的应急行动详细计划(或较紧急疏散计划)
对员工进行消防培训时，要求员工熟悉自己所处的位置和周围环境;要有明显的逃生路线的指示、紧急出口的标志和应急照明设备;对员工按区域进行正确的编组，事先安排、具体分工、其花名册应存放在制定的紧急疏散集合点，便于点名时使用;要组织义务消防队为应急抢救分队以及公用动力、设备维修为主体的其他应急分队;在厂区应设立若干个醒目的紧急疏散集合点，便于就地疏散、集中清点，召集人应佩有专门的标识;企业或整体或分区域，每年定期进行应急演习;对有紧急广播系统的企业应每年进行定期测试
三、实行动火许可制度
企业主管部门应当设置统一格式的一、二、三级动火申请单，凡需要动用明火作业的应该制定动火作业方实行按级动火申请并按级由安全责任人批准并签发“动用明火许可证”;而且动火时间、地点、内容、人员必须相符合;禁止在具备发生火灾和爆炸危险场所进行明火作业，如必须动火的，要彻底排除
