学校理发店经营抗风险能力分析1、项目风险因素识别1.1 风险因素识别依据本项目经营内容、服务对象、市场变化、时间影响等背景资 料和我公司经营同类项目的服务经验,本项目的风险主要存在于以下 几个方面:技术风险、管理风险、过程控制风险、质量风险、市场风 险、法律法规、职业安全风险等方面。1.2 主要控制措施(1)从店面装饰装修到设备采购、试营业、到正常营业的整个 过程中,加强与 xxx 的联系,提前进行风险分析和技术分析,对于可 能发生的风险,一旦发现,及时整改,避开风险的发生;(2)加强对服务质量的管理和对职工的教育,确保质量目标、 服务目标、安全目标和文明服务目标的全面实现;(3)对于我单位可能发生的风险,制定针对性方案,加强对风 险的预防;(4)仔细分析学习招租文件以及租赁合同,一旦签定合同,严 格根据合同执行,避开因为对合同的认识不够深刻而造成对合同的执 行不力;(5)加强对职工的教育和管理,遵纪守法,避开违法行为、事 件的发生。2、潜在风险及应对措施2.1 风险内容(1)由于工作人员水平有限,服务方法、物资选择不当、对安 全技术措施考虑不全面,导致服务过程存在不足;(2)由于工作人员技术水平不足、设备仪器技术法律规范不符合要 求、检验方法不适用等原因,造成顾客对服务不满意;(3)工作人员技术水平不足,安全质量意识不强,或由于能力 不足导致工作中出现错误;(4)对新技术、新工艺的应用掌握不足,导致服务过程中出现 错误。2.2 应对措施(1)组织员工参加专业培训,丰富员工的管理知识、实操技能;(2)选择技术优良的美发师、发型设计师,对洗头员工要进行 培训后再上岗的制度;(3)对员工的要求逐步形成完善的员工管理制度,法律规范员工的 日常工作行为,相应地建立起一些奖罚制度,以激发员工的工作积极 性;(4)建立起健全的经营模式和管理模式;(5)在管理得当的基础上,考虑店铺自身事业的进展,明确店 铺进展的目标。(6)实行电子化管理,建立健全并严格执行账款管理制度/采购 制度/薪金管理制度/财务审计制度/财务岗位责任制等。(四)业务配置方案理发通常是指基本的头发护理,而头发的美化则称为美发。除了 剪发,我们还可提供的服务也就是经营范围包括洗发、吹发、染发、 烫发也有称作电发、恤发定型、及头部按摩等。染发是利用染发剂将毛发的色彩改变,从而达至美化或改变型像 的效果。头发漂染可分为临时性、半永久性或永久性。染...