宾馆公共区域卫生管理制度一、公共区域管理范围：前厅、大厅转门及玻璃、大堂吧、商务中心、票务中心、 购物中心、休闲区、大厅沙发、茶艺、洗手间、电梯、走廊、 后楼梯和客房楼道，尤其是前台区域，是宾馆的门面，代表 宾馆的形象，所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的 意义
二、每日清洁工程：〔一〕早班工作内容：1、大厅正门旋转门与旁门的擦拭，保持洁净没有手印
2、大厅入处所铺设地毯的清结维护
3、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、 装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁
4、大厅休闲区、前台、大堂副理台面卫生、花盆内无 杂叶
5、电梯间的清洁：换星期地毯、电梯内的擦拭
6、竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂，边角没有污垢
7、后楼道垃圾桶的清洁
8、大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内洁净无烟头、 无花叶
9、公共卫生间卫生：便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮、地毯清洁
10、公共区域所有开关擦拭洁净
11、电梯间两道门擦拭洁净
12、下班前抹布清洗洁净
〔二〕晚班工作内容：1、大厅正门旋转门及旁门的擦拭，保持洁净没有手印
2、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、 装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁
3、电梯间的清洁：清洗星期地毯、电梯内的擦拭
4、竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂，边角没有污垢
5、大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内洁净无烟头、 无花叶
6、后楼梯清扫、拖地，擦拭扶手
7、清垃圾，不允许在输送过程中出现泄漏或在楼道、 公共区域留下印迹和气味
8、公共区域卫生间卫生：便池、手盆、水池、隔断板 门，做到无污垢、无异味、镜面光亮
9、公共区域所有开关擦拭洁净
10、下班前抹布清洗洁净
三、洗手间的清洁〔一〕天花板无灰尘、无污渍、不潮湿
〔二〕镜面无水渍、明亮洁净，边缘无霉斑或黑头
〔三〕灯饰内外洁净，无杂物、积尘
〔四〕洗手柜无水迹、无毛发
