校园商铺承租经营管理方案

校园商铺承租经营管理方案（一）管理制度1、内部管理制度和流程管理制度1.1 内部管理制度为法律规范各管理处商铺租赁相关工作，促进商铺租赁工作的法律规范化、 流程化及标准化，特制定本管理办法：（1）营业人员必须提前 30 分钟进入所经营的店铺，更换工作服， 整理仪容仪表，佩带营业证，打扫铺内清洁，整理陈列商品，作好开 业前的准备工作。（2）在营业时间内，不准擅自中断或停止营业，不得在经营场地 内就餐，就餐时间内须保证正常营业。确因有事请假停业，须征得招 标人书面同意方可。（3）关门清场后，从业人员必须坚守岗位接待好滞留顾客，不可 有逐客现象发生，应有礼貌地劝请顾客离场。（4）清场后，管理人员必须切断经营场地电源，做好安全检查，方能离开，退场后不得再进入卖场。（5）从业人员必须到公司商管部办理营业证登记手续，交本人身 份证复印件、彩色 1 寸照相两张，营业证工本费 5 元。（6）营业证和工作装如有遗失，应及时向公司商管部报告，并按 规定补领手续，补办营业证并交纳工本费。（7）不断提高经营素养、服务质量、热诚为顾客服务，提倡从业 人员说普通话。（8 ）铺内所播放的音乐的音量须调低至不影响其他商铺,音乐包 括电视音响系统及其他器材播放的音乐,无论何时都不可制造任何扰 人或刺激的声音。（9）营业场所的环境符合相关行业的卫生标准，各种设备、设施 应当保持洁净、明亮、整齐、清洁，不乱堆乱放货物、物品。商业氛 围的布置、广告、店招、导视、景观、公益活动、宣传活动、商业活 动要与周围环境相协调，且服从招标人统一管理。（10）自觉遵守《中华人民共和国消防条例》及《中华人民共和 国法安管理处罚条例》、《中华人民共和国公安部 61 号令》等法律法 规规定，工作人员严禁在经营场所内吸烟、动用明火及其他不安全行 为。（11）在营业区内配备必需的消防设备、器材，并按规定定期更 换。存放消防设备器材的位置符合要求，警示清楚、醒目，不得收藏、 携带管制刀具和易燃易爆危险物品。禁止嬉戏、打架斗殴、无理取闹、 干扰管理人员工作等行为，情节严重者，送交工商、公安司法机关处 理。1.2 人员管理制度为了法律规范员工遵章守纪行为，人员的考勤和有关假期的处理标准， 根据公司目前的组织体制和管理要求，现对公司原员工的《考勤工作 的规定》予以修订，各级管理人员和员工务必严格执行。（1）准时上班、下班，不迟到、不早退。工作时间不能随时离开店铺...