综合安全等级评价方法（试行）一、综合安全等级评价方法概述综合安全等级评价方法是对水产苗种检疫内容中感官要求、寄生虫性疾病和细菌性疾病的检疫结果进行判定的方法。主要运用模糊数学的基本理论，将各隶属项进行模糊量化，按三种检测结果分别给予1、2、4 的分值，然后将各隶属项的分值进行相加，计算出系统综合评分，根据系统综合评分的分值来推断系统的综合安全等级。二、水产苗种检疫结果评分标准1、感官要求共包含五项指标：a、活力 b、感光能力 c、体表光洁度 d、伤残、畸形率 e、死亡率各项指标的判定结果感官要求 活力 感光能力 体表光洁度 伤残畸形率(≤3%) 死亡率(≤3%)判定结果 强不强 敏感不敏感 洁净不洁净 正常不正常 正常不正常感官要求评分标准：① 五项指标中全部指标符合要求或仅有一项指标未符合要求，则将其评分结果记为 1;② 五项指标中其中有两项或三项指标未符合要求，则将其评分结果记为 2;③ 五项指标中其中有四项或全部指标未符合要求，则将其评分结果记为 4。2、寄生虫检测包括对寄生虫数量的判定及其优势种类别的鉴定，评分标准为：① 组织内(外)偶见寄生虫，则将其评分结果记为 1;② 组织内(外)容易发现寄生虫，但寄生虫数量较少，则将其评分结果记为 2;③ 组织内(外)极易发现寄生虫，且寄生虫数量很多，则将其评分结果记为 4;3、细菌检测包括对弧菌数量的测定及其优势菌种类的鉴定，以下为弧菌总数标准化检测程序及评分标准：(1)弧菌总数标准化检测程序① 样本处理：将初样(混合样)放入初样管中，用无菌扦样器捣碎样本制成实验样本。② 母液及稀释液的制备：用扦样器扦取 0.5g(0.5ml)实验样本于母液管(内含 4.5ml Nacl 溶液)中，制成母液，并振荡混匀，此时母液管浓度级别为 10-1。用微量移液器吸取母液管中的液体 0.5ml，注入 A 管(内含 4.5ml Nacl 溶液)配成浓度级别为 10-2 的稀释液，并振荡混匀。以此类推，制成 B 管 10-3 稀释液和 C 管 10-4 的稀释液。③ 细菌接种及培育：用无菌微量移液器分别吸取 ABC 管中的稀释液，向特定选择性培育基 TCBS 上滴 1 滴溶液(0.05ml)，并做平行对比组，微微摇晃使液体尽量散开，待液体完全被培育及吸收后，放于 25-28℃倒置培育 36-48小时后取出计数。④ 细菌总数计数及计算均值无论细菌菌落大小均要求计数，经计算得每个浓度的计数平均值分别用 ABC 来表示。⑤ 结果判定原则：a、首先选择平均菌落在 20~...
