酒店财务部管理手册详细完整版

管理手册 财务部目 录第一章 部门概述··················· 2第二章 组织架构图·················· 2第三章 岗位职责··················· 3第四章 工作程序和标准················11一、会计工作程序与标准················11二、出纳员工作程序与标准···············17三、日审工作程序与标准················19四、夜审工程程序与标准················27五、库房管理员工作程序与标准·············33六、现金支出申报程序·················35七、供应商结帐及借款程序···············36 八、采购部工作程序··················37九、库房物品管理标准及程序··············41第五章 管理制度···················43一、费用支出报销制度·················43二、财产管理制度···················48三、采购管理制度···················51四、财务管理制度···················53第一章 部门概述财务部是酒店经营管理和总经理决策与管理的重要参谋职能部门，在财务部总监的直接领导下，为酒店增收节支、提高经济效益当好管家。财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理和商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理的重要作用。通过财务部门进行上述有效管理，能使酒店的经营活动获得更大的经济效益，从而促进企业不断向前进展。第二章 组织架构图 财务部总监财务经理采购经理财务主管采购员出纳总账会计成本会计收入兼夜审会计仓库保管仓库录入员收银员第三章 岗位职责财务部经理岗位名称：财务经理直属上级：财务总监岗位提要：协助酒店决策层进行企业财务战略、经济任务指标制定及成本控制工作；组织、监督执行酒店计划财务管理工作，有效筹集、管理企业运营资金；编制各项财务报表，主持财务预决算、财务审核、会计监督和财务管理工作；坚持“依法纳税、合理避税”原则执行国家财务税收政策；组织协调、指导监督财务部日常管理工作。具体职责：1、根据《会计法》及现代企业财务...